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豆干饭怎么做好吃

生活百科豆角

红小豆干饭的做法大全？主料
红豆150克，粳米100克 。
辅料
盐5克
调料
盐、炒香黑芝麻少许
制作过程
1.红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉 。
2.将糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤（已经凉的）一起混合泡1小时左右 ， 再用炊饭锅炊熟 。
3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以（泡1小时色泽会比较漂亮） 。
4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上 。
我们把一般的大米和黑米混合淘洗干净 。放入电饭煲 。放入纯净水，按煮饭键 。新鲜的四季豆t出两边的筋洗净 。切碎丁备用 。锅里的水煮开以后，这会儿米饭变得有点硬了 。我们放入这个切好的四季豆 。让它自然跳到保温键就行了 。米饭糯糯的口感很清香，特别好吃 。
大米洗净，锅里水即将烧开之前 ， 放入洗净的大米 。如果凉水下锅，米会容易软烂，不适宜箜饭了 。煮米的同时，摘洗干净四季豆备用 。当大米煮到还未完全熟透，中间还留有一点硬芯的时候，用筲箕过滤出米汤 。
米汤保留 ， 这是很营养的，还可以加青菜做成青菜汤 。滤出来的米汤 。一口铁锅烧热，倒入少量的食用油 。把准备好的四季豆放入铁锅中稍微炒一下 ， 并且放适量的食盐调味 。把滤好的大米铺在炒过的四季豆上 。稍微的洒一点水在锅里 ， 盖上锅盖，关到最小的火力，小火慢慢煎，大概20到30分钟，能闻到一股淡淡焦香味儿 ， 揭开锅盖，把米饭和辅菜拌匀一下，再盖上盖子焖5分钟 。
箜好的米饭，底部有一层薄薄的焦香锅巴，四季豆有一股特别的清香味儿 。再搭配米汤，哪怕只有一碟泡菜，我也能吃三碗 。
###其它资料参考###1、豆角切成1.5厘米左右的段，如果用豇豆做，可以切成2.5厘米左右的段 。
2、准备好米和豆角 。
3、锅烧热后，放少许食用油，放切好的蒜瓣 ， 煸香，放豆角，加少许盐 ， 酱油，炒至豆角变色 。
4、将米洗净，装入锅中 。
5、将炒好的豆角平铺在电饭锅里 。
6、将淘好的米放好水 ， 全部倒入在电饭锅，豆角在下边米在上边 。盖上盖子，开始焖饭 。
7、在焖饭的期间 ， 准备蒜汁 。蒜末，酱油少许，盐，香油 ， 饮用水，混合即可 。
###其它资料参考###配方：赤小豆50克 玉米50克 大米100克 制作：1．把赤小豆、玉米、大米淘洗干净，去泥沙 。2．先把赤小豆、玉米放入锅内，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分钟，待用 。3．再把大米和上述已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内 ， 加水适量 ， 如常规煲饭，将饭煲熟即成 。食法：每日1次 ， 每次吃60-80克 。功效：利水除湿，降低血压 。可作为高血压患者常食之主食 ， 四季皆宜 。
###其它资料参考###1、主料长豆适量 ， 大米适量，辅料玉米适量 ， 香菇适量 ， 猪肉适量，毛豆适量 。
2、先准备好食材，放油 ， 猪肉炒到变色放香菇玉米毛豆，再放酱油，翻炒片刻 。
3、再放长豆 ， 盐，之后放大米 。炒到没水 。
4、炒好之后，放入电饭锅，放点开水 。设置时间就可以了！可以再准备点浇汁 。
###其它资料参考###食材用料
豆角800g相克食物
胡萝卜半根相克食物
猪肉300g相克食物
葱一棵相克食物
【豆干饭怎么做好吃】姜两片相克食物
油适量
盐适量
酱油少许
豆角干饭的做法

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