###其它资料参考###1 雪莲果能和虾一起吃吗不建议一起吃 。
雪莲果是植物菊薯的块根，其中的营养成分主要有纤维素、蛋白质、藻角质、矿物质等；虾中含有丰富的蛋白质及矿物质等成分 ， 营养价值很高，因为雪莲果中含有鞣质成分，会与虾中的蛋白质发生反应，从而降低蛋白质的营养价值，甚至可能会产生不适反应，所以建议雪莲果和虾不要一起吃 。
2 雪莲果和虾一起吃会怎样无明显不适有一部分肠胃功能较好的人群或者仅吃少量的雪莲果和虾可能并不会引起什么不适反应，只是雪莲果和虾的营养价值会降低 。
处理方法：不需要过于担心，停止食用，然后严密观察自身反应即可 。
消化道反应雪莲果和虾中的蛋白质发生反应 ， 生成难以消化的沉淀物，有些肠胃较敏感的人群或食用过多雪莲果和虾的人群，可能会产生腹胀、恶心、腹泻等一系列消化道反应 。
处理方法：
1、多喝水 。出现不适反应后 ， 可以尽量多喝水，能在一定程度上缓解不适症状 。
2、送医就诊 。如果症状比较严重得不到缓解，或有持续加重的趋势，建议立即送医就诊，行补液、洗胃等对症治疗 。
3 吃虾多久后能吃雪莲果2-3小时左右 。
对于消化功能正常的人群来讲 ， 一般虾在大约1-2小时左右有就能消化 ， 这个时候再吃雪莲果 ， 其中的鞣质就不会和蛋白质发生反应而引发不适，所以为了保险起见 ， 建议吃虾后的2-3小时左右再吃雪莲果 。
4 雪莲果和什么不能一起吃富含蛋白质食物 。
除了虾之外，雪莲果不宜与其他富含蛋白质的食物同时食用，如：鸡蛋、牛奶、海鲜等，以免其中的鞣质与蛋白质反应，产生不易消化的凝固物质而引发不适反应 。
###其它资料参考###1 虾子一次吃多少为好60-80g左右 。
虾肉的肉质松软可口，且虾子中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、以及钙、磷等多种矿物质成分等营养 。食用后能够起到补肾、预防动脉硬化、补充蛋白质、产乳等多种作用 。但是一次也不宜吃过多，建议虾子的话一次吃60-80g左右即可 。
2 虾子吃多了有什么影响引起消化不良虾子属于高蛋白食物，如果过多的食用虾肉的话，就会增加肠胃等消化道的负担，这样就很容易导致消化不良 。
引发痛风虾子中含有丰富的蛋白质，食用后就会在体内分解产生嘌呤类物质，嘌呤物质一多的话就会导致体内尿酸含量增加，这样就会增加痛风的几率 。
3 怎么挑选虾子看虾形状首先要看虾身的完整性，我们要尽量挑选那种虾身完整的虾，因为这样说明新鲜 。像那些不新鲜的虾就很容易出现虾头虾尾脱落的情况 。另外一般新鲜的虾，虾身都是呈弯曲样的，其头身相接的地方也较紧实 。
看颜色不同的虾颜色也会有所不同，但是新鲜的虾整体看下来都是比较清亮的，且表面会较为干燥 。但如果是变质的虾的话表面会有一种黏滑感，且头部可能呈黑色 。
闻味道如果虾子闻起来有一股腥臭味的话，则说明虾子已经不新鲜了，像这种就不要选择 。
4 吃虾的注意事项去掉虾线虾的背上有一条虾线，而这个虾线其实是虾子的消化道，里面是虾还没有排泄完的排泄物，所以为了使虾肉更加的卫生营养、同时为了使口感更好，建议在出来虾子的时候要将虾线挑掉 。
不与含鞣酸食物同食虾子属于高蛋白食物，所以在吃虾肉的时候要注意不要与含鞣酸的食物一起食用，因为鞣酸与蛋白质结合的话会生成鞣酸蛋白物质，而这种物质并不容易被人体所消化 。从而就会降低食物的营养价值 ， 像一般常见的含鞣酸的食物有：茶、柿子等 。
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