熟的腌鱼可以放多久 _腌鱼

腌制好的鱼肉没有冰箱可以放多少时间？？

文章插图
腌制好的鱼由于里面可能进入部分盐，这样的保质期可以延长一些，但是不放冰箱保存的话也最多不会超过12小时，否则容易变质的。
腌好的鱼是可以放冰箱，但如果存放的时间超过三个月，你最好不要吃。虽然冰箱里面的温度很低，但久而久之会有很多细菌生长，而且是肉。
腌鱼放在冷冻，放几个月都没问题，可以吃，不过最好不要放那么长时间，主要是因为腌制的原因。但毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉要不然时间久了就会破坏食物的营养。
鱼块腌好后是放冷冻还是冷藏
鱼块腌好后是放冷冻的、此外如果怕腐蚀冰箱内衬，可以用塑料袋包装，然后找个塑料盒子装着。这样保存时间加长3倍，不会影响口感。当然了，时间太长，什么东西的品质都会下降。

文章插图
腌鱼口感好，咸味非常入味，很多人就好这一口，喜欢囤一些在家里慢慢吃，下面的我为你们介绍腌鱼能放多久？腌鱼保存时间。
腌鱼能放多久
腌鱼看是怎么包装的怎么保存的，如果真空包装可以保存得久一些，一般真空包装能保存3个月，不是真空包装的话，建议尽早实用完。
腌鱼怎么样
很福气的赢得了此次试尝“侗家腌鱼”的机会，宝贝是在春节前收到的，为2017新春佳节增加了一份惊喜，也为新年餐桌添加了一道特别幸运的新年大餐。初见宝贝总体感觉：1. 整体包装很完整，商家很细致，不但密封袋很厚，而且在密封袋外还包裹了充气泡防撞膜。2.密封袋是纸质的符合环保和食品外包装要求，内部是铝膜，具有隔气，隔温、防腐，防紫外线功能，为食品的保鲜提供了保障。鱼的包装是采用抽真空形式，最大程度的保持腌鱼的原色原味原型。3.打开外包装，两条分别用抽真空包装的“侗家腌鱼”出现眼前，通过外形观察能体会出来一定是经过精心挑选，鱼的大小和重量完全一致，色泽新鲜加上鲜红的辣味腌料，非常诱人，鱼很紧实好像是昨天刚出水一样，不像是经过长期腌制的食品有收缩的样子。每一片鱼鳞都特别完整，没有刮掉或者脱落的现象，说明加工者的工艺非常高超，质量控制非常高。
本来以为鲜红的辣椒可能是很辣，原来辣椒中加入了多重香料并且是熟糯米为主体黏在一起的，味道是香甜的稍微带有一点辣椒的清香和辣味，有点像韩国辣酱的口味，但更清香。
鱼本身就很新鲜，没有一点发柴的意思，所以分割起来也是用了一把子力气。
1、打开包装直接食用，鱼肉很劲道Q弹劲十足，口味是鲜中微咸，咸中微甜，甜中微辣，辣中微香，整体味道很清淡。
2、加油上煎锅小火煎烤后，口味比鲜吃更多了份鱼的香味，味道比鲜吃更浓而且偏甜一些，鱼肉更加细腻，适合北方人食用。
以前看宣传少数民族腌制食品以酸味为主，实际侗家腌鱼，没有一点酸口，味道鲜甜，非常适合大众口味。
腌鱼优缺点
优点：这是第一次品尝，侗族食品，原来理解是农家自产自销，可能会加工稍微粗糙，但经过这次试用，完全改变了原有概念， “正黔方”牌侗家腌鱼，是经过精细加工，并且加工工艺非常严格，是纯天然食品中的上品。
缺点：作为北方人，还是习惯吃煎熟的，在初次煎制过程中由于缺少经验，经常是煎制过火，所以希望“正黔方“今后能生产熟制好的”侗家腌鱼“，便于更多北方人直接食用。