狮峰龙井怎么辨别( 二 )



###其它资料参考###1、看外形 。
真正的龙井茶,外观扁平光滑,苗锋尖削,光润挺直,一叶一芽的 。
2、看颜色 。
优质的龙井茶,色泽嫩绿,有些是略带鹅黄色的 。
3、闻气味 。
好的龙井茶清香味扑鼻,具有浓郁的江南乡土气息,而且香气幽雅清高 。
4、品茶叶 。
龙井茶品尝起来滋味甘鲜醇和,如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道 , 就是等级差或者是假冒的龙井茶了 。
5、看产地 。
真正的龙井茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳 。
###其它资料参考###当初乾隆六下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗 。十八棵茶树还被封为“御茶”现在市面上基本上都是假货冒充的你要是想买到正宗的现在这个时候就只能到茶农唯一的直销点在上海东汉阳路二百七拾一号(詹记)官方认证龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝 。“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾狮峰龙井 , 色深碧,现己把狮峰龙井茶被列为国家外交礼品茶 。
###其它资料参考###龙井,属于绿茶 , 是中国十大名茶之一,主要产于中国浙江省中部一带,其中又以杭州西湖的龙井为最佳 , 所以茶友们习惯上称之为西湖龙井 。
要如何辨别?
1、望 。最直接的是看龙井的颜色,优质的西湖龙井茶一般是翠绿以及“糙米色”浑然天成相间,所以看到那种绿的过分的龙井 , 必定不是正宗的龙井茶 。尤其是在造假日益泛滥的当下茶叶市场,消费者更应该擦亮眼睛,不要被不法茶叶贩子忽悠上当 。
2、闻 。闻香识龙井 , 优质龙井茶的香味很浓,有独特的“兰花豆”香 , 细闻之下,又能感受到些许的蜂蜜甜味 。
【狮峰龙井怎么辨别】3、品 。优质龙井茶的口感较为醇厚,入口细品,有蜂蜜的甜味 。

狮峰龙井怎么辨别

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