硅胶蛋糕模具的优缺点？家庭烘焙中我们常会用到各种硅胶模具，例如蛋糕模、冰淇淋模以及华夫饼模等 ， 今天就给大家简单介绍一下硅胶模的优势及使用 。
1
硅胶模定义
硅胶模，亦称作为矽胶模，英文名称：
silicone mold，是用硅胶材质制成的模具 。
2
硅胶模的优点
1.柔软舒适
硅胶模具柔软舒适，柔韧性好，容易操作 ， 不易变形 。
2.耐高温
耐高温特质，适用温度范围-40至230摄氏度，
可在微波炉和烤箱内使用 。
3.易脱模
硅胶模最大的好处就是防粘，所以成品脱模特别方便 。
4.易清洗
硅胶模使用后，用清水冲洗即可恢复干净 ，
5.使用寿命长
硅胶材质性能稳定，制作出的硅胶模
使用方便，使用寿命长 。
3
硅胶模的使用及保养
1.硅胶类烘焙模具第一次使用时需要用温水加少许中性清洁剂清洗干净，然后入烤箱空烤，第一次空烤会出现少量的烟和异味，空烤结束冷却后再进行一次清洗方可使用 。
2.在每次使用完后，以热水（稀释食用清洁剂）或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗 。确保硅胶模在每次使用前及储藏前都已彻底干燥 。
3.切勿让硅胶模干烤 。比如一个六连模，你只放满了3个模，另外的3个模里一定要装上清水 。不然的话模具会烤坏，使用寿命会降低 。
4.为使烘焙成品达到更好的烤焙效果，在烤焙前可先在硅胶模具表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油 。
6.切勿使用刀子或其它锋利的器具在硅胶模具上，避免划伤模具 。
7.切勿使硅胶模具直接接触明火 。
8.因为静电的关系，硅胶模具很容易吸灰尘，长时间不用时，最好放在纸盒里，置于阴凉处 。
1、闻到气味，气味不是食品级 。目前，液体有机硅有两种，一种是冷凝（不环保，有异味，有毒），另一种是添加（完全环保 ， 无毒无味） 。
2、触感：食品级硅胶韧性和弹性非常好，外力不易永久变形，手感更顺畅，工业硅胶产品易变形，触感好比较粗糙 。
3、从原料的透明度来看，食品级硅胶是高度透明的，普通硅胶是半透明的 。
4、如图所示，还可以辨别拉伸韧性 。普通硅胶拉伸后，在拉伸处会看到白化现象 ， 食品级硅胶拉伸后不会出现白化现象 。
5、食品级硅胶长期使用不会出现变黄现象 。
基本上，上述参考可以判断食品级硅胶的质量好坏 。
扩展资料：
一，食品级硅胶的特点：
1、无毒，无味 ， 高度透明
2、柔软，弹性好，抗扭结，不变形
3、无开裂，寿命长，耐寒，耐高温
4、具有高撕裂强度和优越的电气功能
5、室温不变黄，不喷霜 ， 不吐白 ， 不褪色，长期无水垢，无异味 。
二，食品级二氧化硅的优点：
1、食品级硅胶颜色鲜艳 。食品级硅胶原料透明 ， 颜色可以用食用级色母粒着色 ， 食品级色母粒有各种颜色 ， 食品级硅胶颜色丰富多彩
2、食品级硅胶柔软舒适，富有弹性，触感舒适，不会变形
3、食品级硅胶温度范围宽 ， 可在-40度-280度永久使用
4、食品级硅胶使用寿命长 。食品级硅胶可长时间使用，不会泛黄，耐老化，不会降解
5、食品级硅胶易清洁 。食品级有机硅产品可以用清水冲洗或用清洗液清洗
6、食品级硅胶制品厂家使用各种日用品来丰富人们的生活，也提高了人们的生活质量 。
参考资料来源：
相关经验推荐
- 乌龙茶怎么跟果实样
- 茶滤网脱落了 怎么换滤网
- 带孩子玩朋友圈怎么发 适合带孩子玩发的句子
- 孩子一年级成绩不好怎么办 孩子一年级成绩不好家长怎么办
- 孩子没有朋友怎么安慰 孩子没有朋友怎么办
- 辽参怎么泡发最快
- 孔雀鱼多久喂一次 孔雀鱼怎么喂养
- 单丛兄弟仔怎么样
- 料理机怎么做饮料
- 料理机做米糊粉怎么做