2.降火:将豆腐放入茶壶中，煮沸1小时 。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壶中的残留物质 。
【银水壶怎么开壶】3.保湿:将买来的甘蔗切段，放入锅中 。如果没有甘蔗 ， 可以放点糖在里面，再煮一个小时 。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋润茶壶 。
4.重生:最后选择自己喜欢的茶叶，放入茶壶中，煮1小时 。龙井茶是最好的 。这样 ， 茶壶就不再是一个“毫无生气”的死东西了 。经过脱胎换骨，吸收了茶的精华 。第一次泡茶已经能让茶人的牙齿和脸颊留香 。
适合用茶壶冲泡的茶:
该茶壶适用于冲泡任何茶 ， 白茶、黄茶、绿茶、绿茶、红茶、黑茶 。
紫砂壶适合各种泡茶，缺点是不透明，无法观察茶汤颜色 。要补救这一点，最好用水晶杯作为公正的马克杯，可以看到如琥珀般晶莹剔透的茶汤 。
茶壶可以沏出太平猴魁等特点的茶，而且看不到茶叶在水中直立的姿态 。最好用玻璃杯 。
###其它资料参考###新壶在使用之前，需要处理 ， 这个过程就叫开壶 。开壶也有好多种方法，下面介绍一种：
1.用白水煮至少1个小时 。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾 。1小时后关火 。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质 。
2.将白水煮过的壶与一块老豆腐 ， 一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时 。这个步骤叫做去火气 ， 目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气 。
3.将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上 。至少1个小时 。
4.将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时 。完成上面4个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用 。
这是开壶的方法，至于紫砂壶的保养这个没有特别的，平时使用过后及时清洗干净，泡茶时候要一壶一茶不要混泡，用手经常擦拭，其实养壶就是泡茶的过程了 。楼主可以到淘宝上壶佐壶佑紫砂店逛逛看东西挺正品的 。呵呵
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