经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

竹叶青是什么味道

生活百科竹叶青

竹叶青茶的茶香属于什么类型？干茶可以闻出香味吗？？竹叶青茶的香是嫩栗子的香味，不知道大家有没有闻过刚剥开刺壳的栗子香 ， 跟那个很接近 ， 这股清香在干茶的状态下也能闻出，但经热水冲泡后的栗香更为饱满 ， 楼主可以在注水1分钟的时候闻竹叶青茶的嫩栗香 。
不过，竹叶青茶的香味也分好坏，有嫩栗香气而无杂味的峨眉山竹叶青茶业公司的竹叶青茶香味就很好 ， 因为它们的竹叶青茶是经过结合了炒青和蒸青技术之长的高效杀青技术，相比单次杀青，更能去除干净茶叶中的草味儿 ， 让栗香得以凸显 。百度了解下对您有帮助 。
味道还不错的，有种特别的香气，有些苦涩的味道 ， 但少方些很清淡 ， 清香 。竹叶青分明前竹叶青和明后竹叶青，买到明前竹叶青，味道很清香的不会有苦味，明前竹叶青产量都很少的，明后竹叶青就有苦味 。
###其它资料参考###竹叶青茶是我国出名的一种茶叶 ， 也是产自四川的一种著名绿茶，其不仅茶味口感好，而且内质丰富 ， 不少人斗殴非常喜欢饮用 。但是，有的人在泡茶时，发现自己泡的竹叶青茶喝起来有点苦，而不是传说中的那种会回甘的味道 。那么竹叶青茶有点苦是怎么回事呢？
竹叶青茶有点苦是怎么回事？
竹叶青茶是一种很名贵的茶叶 ， 像这样的珍茗，如果你喝到有点苦味其实是比较正常的现象 。而这个前提是你必须要对它的品质特征做全面的了解 。那么竹叶青的苦有点像咖啡豆，又香又苦，还带点类似于苦瓜的清新感 。这种苦味是正常的，竹叶青茶要分清明前和清明后，清明前的嫩一些 。竹叶青茶在嘴里的时候相当苦，但是喝下以后，嘴里就有点清爽的味道 。
竹叶青茶的口感如何？
谈及到竹叶青茶的口感 ， 其实真的是要自己去亲自慢慢的、细细的去品尝才能感受到其中的茶韵 。那么竹叶青的茶汤喝起来很是鲜醇爽口 ， 就像春笋一般鲜嫩，又带点刚摘的小黄瓜的清爽，是特别春天的味道！茶汤的涩味很难描述 ， 有点像还没熟的柿子和芒果，会带来一种舌面收紧的感觉 。这种味道，会让茶汤的味道变得更加丰富有层次 。喝竹叶青真的是一种很神奇的体验，入口略苦，但是回甘明显 。虽然喝的是茶 ， 但却像吃了块糖 。
###其它资料参考###闻着有股嫩栗的清香感 。在茶饮中，一般红茶多属于奶香、花果香，绿茶多属于栗香、豆香、清香、嫩香等 。栗香还能分出嫩栗香、板栗香、熟栗香3个香型 。峨眉山竹叶青茶闻起来既有嫩香，也有栗香 。栗香就是板栗的清香，嫩香一般只有独芽茶才会有比较明显的表现 ， 而峨眉山竹叶青茶恰好就是独芽茶，高山明前独芽是峨眉山竹叶青茶的特定标签 。其实这个茶干茶闻起来香味还没有那么饱满，冲泡之后的味道才会更显著，更突出 。建议你冲好后闻一闻感受下更多了解百度一下 。
###其它资料参考###竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同，也会因冲泡的次数，正确性的不同口感不同 ， 也会因茶具的不同产生不同 。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的，大多数人都会觉得比较苦，但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来 。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了，这也是竹叶青茶的魅力所在 。
在清明节前采摘的竹叶青茶会比较嫩，清明节之后采摘的则相对会老一点 。清明节前的竹叶青茶口感也会比清明节后的要好一些，所以如果消费者想要尝到最新鲜的茶叶，不妨好好的把握一下竹叶青的采摘时间 ， 在最好的时机下手采摘然后保存起来慢慢品味 ， 只有这样才能确保口感最佳 。

相关经验推荐


上一篇：羊肚菌用多少度的水泡 羊肚菌怎么清洗干净

下一篇：秋葵不焯水可以直接炒吗 秋葵切不动了还能吃吗