中国红茶之乡-英德红茶英红九号据说是英国女皇宴用茶 ， 有谁喝过 ， 好喝吗？？英红九号是红茶中的一种，以香中带甜 ， 滑而不涩，持久耐泡而出名，
而且特别适宜冲奶茶……
英德市场有很多英红九号，滋味参差不齐，但英红九号这个品种是广东省农业科学院茶叶研究所研究出来的，所以以鸿雁牌最为地道……
红茶的英文名是black tea ， 直接翻译的话就是黑茶 ， 很多人不是太理解为什么这样翻译，其实还是有原因的，下面介绍红茶为什么叫black tea 看完你就明白了 。
红茶为什么叫black tea
一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶 。
另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶 。
还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black(黑)”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红” 。
红茶按规格分类
红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格：
1、白毫
2、碎白毫：切碎或不完整的白毫
3、片茶：是指比碎白毫更小的细片 。
4、小种：小种茶
5、茶粉：茶粉或抹茶
6、切碎-撕裂-卷曲红茶(CrushTearCurl简称CTC)
红茶的产地
主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。
国内
中国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地滇红—产于云南佛海、顺宁等地霍红—产于安徽六安、霍山等地苏红—产于江苏宜兴越红产于浙江绍兴一代湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地川红—产于四川马边、宜宾、高县等地英红—产于广东英德等地昭平红——产于广西昭平县其中尤以祁门红茶最为著名 。宁红工夫产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一 。[4]
世界
世界上红茶的品种很多 ， 产地也很广，除中国以外 ， 印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产 。
工夫红茶怎么样
工夫红茶又分为，祁门红茶和云南红茶等 。
【英国女皇饮的红茶叫什么名字】 (1)祁门红茶 ， 又被称为祁门工夫红茶，简称，祁红 。因产在安徽黄山祁门县而得名 。祁门产茶的历史可追溯到唐代 。据史料记载，清代光绪以前 ， 祁门并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称 。光绪元年，祁门县人余干臣从福建罢官回家经商 ， 创设茶庄，祁门遂改制红茶 ， 并成为后起之秀，至今已有1000多年历史 。
祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播 。被人们誉为，“红茶皇后” 。
精致祁门红茶，无论采摘、制作都十分严格，因而形质兼美，条索紧结秀长，色泽乌润，俗称《宝光》，冲泡后汤色红艳明亮，滋味醇厚，经久耐泡，上品茶更有一种兰花香，称为《祁门香》 。
祁门红茶可单独泡饮，也可加入牛奶、糖调饮，味道甜美可口 。
###其它资料参考###川宁茶被指定为皇室御用茶，并且此殊荣一直被沿袭至今 。它是被英国女王钦定为皇室御用茶叶的品牌，川宁地道的英国早餐茶和伯爵红茶征服了全球无数的茶叶爱好者 。
皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶 。更有幸的是川宁茶曾分别于1972年和1977年二次获得“女王勋章”，成为第一家被获准出口的茶公司，从而成功地进入到世界茶文化的市场 。
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