食用水果或蔬菜是与什么器官 _蔬菜

填写出下列人们平时常吃的水果或蔬菜的部位是植物的什么器官(填根、茎、叶、花、果实或种?2？

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根:萝卜,甜菜.
茎:土豆,地瓜(块根).
叶:白菜,油菜.
花:花椰菜,黄花菜.
果实:苹果,香蕉.
种子:葵花子,南瓜子.

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食用对象是果实的植物还是很多的，但未必都是真果，大多数还是假果。比如苹果，我们很少吃中间的那部分，可那才是真正的果实，周围甜美多汁的部分属于花筒的增生；而桃呢，我们其实是食用了假果皮的部分，真正的果其实是中间的那个“核” ，蔷薇纲的作物都差不多是这种情况。
食用果实的植物：番茄、茄子、橘子、香蕉、辣椒、黄瓜等。茄科和瓜类（葫芦科）、梨子、苹果比较多。
食用种子的植物，大多数是蔬菜类或者坚果类：花生、腰果、杏仁（胚乳部分）、核桃、板栗、瓜子等
食用花的植物大多数也是蔬菜：黄花菜（萱草）、西兰花、花椰菜（菜花）
水果里面没有食用花的，但是有食用花序的：无花果（隐头花序）、桑椹（葇荑花序）
也有食用部分较为特殊的：西瓜（肉质增生胎座）、草莓（肉质增生花托）
###其它资料参考###蔬菜不一样，吃的部位也不一样。大概分为:茎叶型，块根类，果实类和花类。
1、土豆的是茎。
2、藕的是茎。
3、葱的是茎和叶。
4、竹笋的是竹的芽、嫩茎。
5、圆白菜、包心菜的是叶。
6、花生的是种子。
7、洋葱的是茎。
8、萝卜的是根。
拓展知识:
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

###其它资料参考### 蔬菜跟水果有什么区别
蔬菜跟水果有什么区别，水果种类繁多，是我们生活中大部分的人都喜欢吃的，而且很多的水果中含有的营养成分都是我们身体所需的存在，以下来了解蔬菜跟水果有什么区别。
蔬菜跟水果有什么区别11、蔬菜、水果营养成分不同
蔬菜：富含植物化学物质，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。其维生素、矿物质含量均优于水果。
水果：含有各种有机酸，如柠檬含有大量的柠檬酸、苹果含有大量的苹果酸等，其芳香物质、香豆素等植物化学物质，含量均优于蔬菜。
2、蔬菜、水果碳水化合物组成不同
蔬菜：主要是淀粉一类的多糖，需要在各种消化酶的作用下，变成单糖，才能被人体吸收。
水果：主要是葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖，容易被人体吸收。
因此水果相较于蔬菜，更能快速地转换成能量，但也易造成血液中血糖较快上升。
3、蔬菜比水果热量低
蔬菜：新鲜蔬菜每100克的热量大概在20kcal~40kcal左右。
水果：新鲜水果每100克的热量大概在30kcal~70kcal左右。
同时，新鲜蔬菜比水果强，因此吃同等质量的蔬菜比水果摄入的热量更低，在控制体重方面，蔬菜比水果更加适合。