而且，相比牛奶 ， 奶酪中的乳糖一部分会随着乳清流走 ， 一部分在发酵的过程中被微生物分解，还能 完美解决宝宝乳糖不耐受的问题！
但是原制奶酪也有自己最大的缺点-就是它的味道！
爱吃的人觉得它香甜可口，不爱吃的人觉得又苦又臭，尤其是挑口的宝宝可能更不喜 。
之前提过， 如果宝宝不能接受直接吃，可以考虑加热后食用 ，做软饼、蛋饼甚至炒面都可以加一些，加热后的奶酪还有一股奶香气，可以给辅食增色不少~
一起来看看今天这道玉米奶香饼吧~
- 奶香玉米饼-
玉米适量
鸡蛋1颗
面粉15g
奶酪碎15g
清水10-15g
适合16个月+对食材不过敏的宝宝
- 详 细 步 骤 -
1
处理食材：
玉米焯水后切碎备用 。
2
切碎的玉米、奶酪碎、鸡蛋、面粉、清水一起放入大碗中 ， 搅拌成面糊备用 。
3
不粘锅刷油 ， 舀一勺面糊整理成圆饼状 。
4
扣上盖子小火焖煎2-3分钟，翻面后继续焖煎2分钟 。
5
软饼煎至两面金黄就可以开吃了 。
煎过的奶酪碎吃起来有种酥皮的感觉，咬起来脆脆的，更像是奶制品的小零食，嚼的满口奶香气~
掰开软饼还有惊喜的拉丝~
如果小宝宝也想尝试，可以把奶酪碎换成奶酪，直接擦碎后拌到蛋糊里，这样煎出的饼口感更香软 ， 比较适合小宝宝 。
来自公众号稚子食记 。每天一篇宝宝辅食 ， 轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食 ， 助宝宝 健康 成长 。
###其它资料参考###1、食材：牛奶适量、玉米面150克、白面150克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白糖20克、泡打粉1勺 。
2、首先在碗中加入150克玉米面 。
3、加入150克白面 。
4、打入一个鸡蛋 。
5、加入5克酵母粉 。
6、加入适量温牛奶和20克白糖 。
7、搅拌至浓稠的面糊 。
8、盖上保鲜膜醒发至蜂窝状 。
9、加入1勺泡打粉搅拌均匀 。
10、平底锅不刷油将面糊摊成小饼 。
11、一面煎熟翻煎另一面即可 。
12、这样一份美味的奶香玉米饼就制作完成了 。
###其它资料参考### 1碗玉米，2勺奶粉，给孩子做奶香玉米饼 ， 香甜酥脆 ， 做法简单
冬天的上，吃什么是一个难题 ，作为新手妈妈 ， 早上起来给孩子做早饭也需要花费心思，既要有营养，也要味道好，孩子爱吃才可以，孩子正处在生长发育期 ， 营养必须跟得上 ， 才能有个 健康 的好身体 。
玉米是中国的一种主要粮食作物，东北很多的地方都有种植玉米，在玉米成熟的时候也是最能最佳食用的时候，将玉米冻起来 ， 或者是将玉米的玉米粒剥下来然后冻起来，到了冬天的时候可以取出来食用，做成奶香玉米饼或者是松子玉米，孩子比较喜欢吃。
今天就给大家分享一道简单的奶香玉米饼的做法，食材简单 ， 1碗玉米粒，2勺奶粉，就能轻松做出来香甜酥脆的奶香玉米饼，淡淡的奶香味，孩子特别喜欢吃，而且做法是很简单的 ， 即使是厨房小白也也能轻松驾驭 。
外面的一份奶香玉米价格在20几块钱左右，价格也不便宜，自己在家制作，成本低，味道好，玉米的营养价值也是很高的，含有非常丰富的粗纤维，常吃对身体是特别好的，尤其是冬天运动比较少 ， 多吃一些粗纤维的食物，能够帮助肠胃蠕动，帮助消化，来看一下这道简单的奶香玉米饼的做法吧 。
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