【菜品】： 奶香玉米饼
【烹饪食材】：玉米粒200克、玉米淀粉30克、糯米粉15克、奶粉2勺、细砂糖适量、盐适量、食用油适量
【烹饪步骤】：
1、准备好所有的食材，玉米粒超市中有卖现成的 ， 大家可以直接就用买来的现成的 。
2、将玉米粒加入适量的细砂糖和盐放在锅中煮熟 ， 大约5分钟就可以捞出类了 。
3、煮熟的玉米粒加入玉米淀粉和糯米粉、奶粉混合以后搅拌均匀 。
4、充分搅拌均匀，直到每一个玉米粒上面都已经包裹上面粉 。
5、电烤盘准备好，要是没有的话，就用不粘锅也可以 。
6、用一个圆形的模具放在电烤盘上面，然后在里面刷上一层食用油 。
7、将搅拌好的玉米粒放在模具里面，铺平整开始煎制，慢慢直到玉米已经成型了就可以了 。
8、取下模具圈，再将玉米翻面，继续煎制 。
9、直到玉米饼的两面都已经金黄色了就可以了 。
【烹饪小贴士】：
1、做好的玉米饼最好是趁热吃，味道特别好 ， 而且还带着淡淡的奶香味，特别好吃 。
2、做玉米饼用的玉米我用的是比较甜的黏玉米，这样又黏度 ， 做起来比较容易 。
3、玉米焯好之后捞出来，不要将水控得太干，这样再加入淀粉和糯米粉的时候容易粘到一起 ， 做起来也比较容易 。
4、做的时候加入一点细砂糖 ， 味道更好，用量大家按照自己的口味来添加，喜欢甜一点的就多放一点 。
【文案编辑】目海食王小厨
###其它资料参考###奶香黄金玉米饼的做法步骤：
食材：玉米面、普通面粉、鸡蛋、酵母粉
【奶香玉米饼怎么做】调味：白糖、纯牛奶
1、碗中加入130克细玉米面，160克普通面粉，加入白糖10克，酵母粉2克 ， 这个小饼有甜味好吃，不喜欢的可以不放 。
2、在碗中打入一个鸡蛋，倒入适量的纯牛奶 ， 用勺子开始搅拌 。
3、一直搅成面糊状，搅的过程需要注意，先搅成稠糊，再调成细糊，这样做可防止面糊中有小疙瘩，更均匀更细腻 。
4、搅拌成类似于烙酸奶一样 ， 滴入适量植物油，再次搅拌均匀 ， 可防止烙的过程粘锅，静置20分钟发酵 ， 电饼铛预热，无需放油，无需饧面，也无需发面，加入面糊，开小火即可，先烙3分钟定型 。
5、等待成型后，再翻另外一面，约一分钟左右翻动一次，保持受热均匀，等待两面金黄色，即可出锅开吃 。
6、一道好吃的奶香玉米面饼就做好了，味道香甜 ， 浓浓的奶香味，小朋友最爱吃了 ， 当作早餐也挺合适，几分钟就能做一锅 。
###其它资料参考###1、食材：牛奶 100g、面粉 15g、白糖 适量 。
2、准备两个鸡蛋，打入容器中 。加两勺白糖 。
3、用打蛋器打发 。
4、加100g牛奶，25g面粉，15g玉米面 。
5、用勺子搅拌均匀，至黏糊状 。
6、平底锅无需抹油，用勺子把玉米糊舀入锅里 。
7、摊平，用小火慢煎 。
8、煎至定型，即可翻面再煎 。
9、出锅装盘，奶香玉米饼就做好了 。非常香甜可口喔 。老少皆宜 。
###其它资料参考###奶香玉米饼如何做，味道比铜锣烧还要好吃？棒子面是杂粮中的佼佼者，带有谷类食材所没有的维他命C ， 它富含硒和镁，镁做为酶的伴侣蛋白，与硒电负性推动身体内氧化分解，狙击肿瘤细胞生长发育 ， 促进生长发育，提高免疫力，今天小编就来做道奶香玉米饼 。
第一步奶香玉米饼主要材料：蛋1个苞米一根牛乳约100ml小麦面粉3勺面粉1.5勺黑芝麻粉适当加工工艺：新鲜的玉米剥粒煮开，先扒粒 ， 再煮开，苞米粒生的比熟的好扒或是冻苞米粒泡茶解冻
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