干粉煮多久几分钟能熟 干粉一般要煮多久才能熟？1、干米粉直接煮一般需要煮制5-10分钟左右 。
2、一般情况下，干米粉在煮制之前需要用清水浸泡，待米粉变软后煮制3分钟左右即可，但是如果直接煮制干米粉，则需要较长时间 ， 一般需要5-10分钟，否则容易夹生 。
3、米粉质地柔韧 ， 富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒 ， 爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱 。米粉品种众多 ， 可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等 。
十分钟左右 。
若使用热水浸泡只需要泡十分钟 ， 但热水的温度不能太高 ， 太烫容易使粉条泡烂，影响口感，水也不能太凉 ， 太凉花费时间太长 ， 泡完后可以咬一下是否变软，如果很容易断则已泡好，粉条泡好后混合猪肉或者其他蔬菜可以做出美味的菜肴 。
红薯粉条又称红薯粉丝 ， 粉皮 ， 是一种汉族传统名产
已有600余年的历史，红薯粉条久煮不烂，清香可口 ， 食法多样，是利用红薯为原料 ， 靠红薯内的淀粉来制作的一种食材，营养价值粉条里富含碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，烟酸和钙，镁，铁，钾，磷，钠等矿物质 。
粉条有良好的附味性它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能 。
食材特征红薯粉条 ， 粉条颜色的差异还是很明显的，根据经验来看纯红薯的粉条发黄，发青 ， 都是真的，还有一种白的透明的也是真的 ， 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区 。
我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手I粉条的老师傅，据他们讲这和红薯粉芡的质量有很大的关系 。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做粉干的东西，粉干就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理，如果红薯淀粉中粉干的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑 。
###其它资料参考###中医指出，用温水泡粉条是发好的关键 。
第一步就是要泡发好 。用温水泡 ， 是发好的关键 。
粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。没有完全泡开的粉条 ， 不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤 。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦 。此外 ， 也不能用热水 。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡 。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状 。
泡粉条最好用温水 。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可 。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了 。
知道了用温水泡粉条是发好的关键 ， 粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。
###其它资料参考###1、泡发时间20分钟左右 。
2、食用前先用温水泡发一下，水温30-40度即可，泡发时间20分钟左右 ， 然后用清水冲洗一下，即可下锅煮食或炒食了 。温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点，感觉变软就可以下锅煮食了，如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味 。
###其它资料参考###1、如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在冷水中来煮 ， 在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉，煮到水开马上放小火煮三到五分钟 。软硬程度各人不同可以自己尝一尝，捞出后马上用冷水浸泡一分左右 。
相关经验推荐
- 茶树菇煲汤前要泡多久
- 科洛蒙配置要求怎么样 科洛蒙配置要求一览
- 稻谷种子需要泡几天才能发芽 稻谷种子需要泡几天才能发芽吗
- 绿豆种子泡多久就可以种了 绿豆种子发芽前要泡多久
- 生完孩子要怎么洗下面 生完孩子要如何清洗下面
- 山楂枸杞茶可以常喝吗 喝山楂枸杞茶要注意什么
- 去珠海不需要48小时核酸了吗？
- 珠海进医院必须要48小时核酸吗？
- 关于我转生变成兽人这档事配置要求高吗 游戏配置要求一览
- 炒藕要多久才熟