福建福鼎柘荣白牡丹怎么样( 二 )


###其它资料参考###白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项 , 主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县 , 是中国福建省历史名茶 。
特点:
1.因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵 , 冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹 。
2.白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛冲泡后毫香鲜嫩持久滋味清醇微甜汤色杏黄明亮或橙黄清澈叶底嫩匀完整 , 叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉那么白牡丹茶的冲泡方法是什么呢?
3.白牡丹茶的冲泡步骤
 温杯
首先 , 在冲泡白牡丹茶之前,需要先将所有准备好的茶具冲洗一遍,而这个步骤其实学名上就叫做温杯,其主要起到的作用是利于茶香的散发 。
 置茶
第二步,就可以开始置茶了 , 也就是说将茶叶投放入茶具当中 。那么一般茶具冲泡的话,白牡丹茶的投茶量为8克左右,有些时候也看茶叶的松散度,像较为松散的放入干茶后,体积约占茶器容量的七成左右,也可根据自己口味适当调整 。
 洗茶
第三步,白牡丹茶叶放置好后,就可以进行洗茶了,这个是稍微懂茶的人都知道的 。那么在冲泡时,先将开水冷却至85~90℃后进行洗茶 , 洗茶后静置20~30秒后开始正式冲泡 。
 如果你选用的白牡丹茶是新茶的话,在洗茶或者冲泡时都一定要注意水温 。因为新茶可能会有不少的芽头,若用开水冲泡会将嫩芽嫩叶烫坏,影响口感,冲泡时水温与洗茶时水温一样 。
 泡茶
最后一步,白牡丹茶叶经过了醒茶之后,就可以正式开始冲泡了,当然,水温与洗茶时的温度一样,注水后即时出汤,不要浸泡 , 以免影响茶汤的口感(十泡以后可以适当延长出汤时间),这样一杯鲜美的白牡丹茶就冲泡好了 。
冲泡白牡丹茶的虽然说茶叶的投放量可根据自己口味适当调整,但是也要注意不要把茶叶放得太多,因为饮用过浓的茶水对身体是有坏处的 。
###其它资料参考### 白牡丹福鼎白茶属于白茶类,产自福建省东北部,此地气候属于中亚热带季风气候,温和湿润,雨量充沛 , 适合茶树的生长 , 福鼎白茶冲泡后具有芽毫完整,汤色清澈,滋味清淡、清甜爽口的特点 , 通过萎凋、拣剔、烘焙等工序制作而成 。
白 牡丹 福鼎白茶是什么茶白牡丹福鼎白茶是白茶类,产自福建省福鼎市,属于中国国家地理标志性产品 , 主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,通过不揉不炒特殊工艺制作而成 。
白牡丹福鼎白茶的特点白牡丹福鼎白茶的树高1.5-2米,树势半开张,树皮为灰色,叶子呈椭圆形,先端渐尖并下垂 , 冲泡后具有芽毫完整,汤色清澈,滋味清淡、清甜爽口的特点 。
白牡丹福鼎白茶产地介绍白牡丹福鼎白茶产自福建省东北部 , 滴出闽浙交界的东海之滨 , 气候属于中亚热带季风气候,温和湿润 , 雨量充沛 , 土壤有红壤、黄壤以及冲积土等,比较适合茶树的生长 。
白牡丹福鼎白茶如何加工加工白牡丹福鼎白茶需要经过萎凋、拣剔、烘焙等工序,萎凋的程度是等芽叶毫色变为银白色,叶色转变为灰绿色或深绿色,叶片边缘自然干缩或垂卷,即萎凋完成 。

###其它资料参考###白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项 。
主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县,是中国福建省历史名茶 。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放 , 故得美名白牡丹 。

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