1、食材：冬瓜一块 ， 生抽适量 ， 耗油适量 ， 糖适量 ， 盐适量 ， 蒜末适量 ， 葱花适量 。2、首先 ， 先把冬瓜削皮洗干净 ， 切小块 。
【冬瓜怎么做最好吃 黑皮冬瓜怎么做最好吃】
3、放入生抽 ， 耗油 ， 糖和盐搅拌均匀 。
4、起锅烧油下冬瓜 ， 炒至微黄 。
5、倒入酱汁 ， 大火焖一分钟 ， 出锅 ， 撒上蒜末和葱花即可 。
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