1、播种时间：2月下旬至3月下旬 。2、选地整地：选择地势高、排水好、土质疏松肥沃的砂土栽培，栽培前一个月施用有机肥料 。3、播种方法：采用直播法，为了提前上市，可以催芽 。4、苗期管理：主要控制田间土壤湿度，同时查苗补苗，确保实现全苗 。5、整枝拉蔓 。6、田间管理：立柱前进行中耕除草 。7、水肥管理 。
三、播种方法
播种采用直播法，每田播种2行，株距15~16cm，每亩栽培8000~9000株 。为了提前上市，可以催芽 。用温水浸泡5~6h，在25~28℃发芽，每天用温水洗一次，以免腐烂，50%以上的种子变白后可以直播 。为了提高播种效果和控制规格，菜农一般用穴位器穴位播种，每个穴位放一粒芽，覆盖薄土 。
【豆薯大棚该怎么种植，有什么技术吗，这几点是关键】四、苗期管理
主要控制田间土壤湿度，过干容易冻结，过湿容易腐烂 。过度干燥时用喷壶浸水，过度湿润在中午前后两端打开棚膜，加强通风排湿，棚内温度保持在30~35℃ 。同时查苗补苗，确保实现全苗 。苗高10cm时轻施苗肥，一般配合苗期中耕除草进行，在豆薯株边开小沟，每亩施硫酸钾型三元复合肥15~20kg，施后覆盖土壤，配合培育口袋促进早发 。豆薯生长的全过程因其抗性强而无需防虫 。
五、整枝拉蔓
豆薯开始拉蔓时，柱子高1.2m左右，柱子用山竹 。藤蔓长到15~20cm时，每株插入山竹，做成人字架，用尼龙绳把人字架连接成直线，以免今后刮大风 。同时，人为地将蔓的右旋转绕在山竹上放在攀缘上架 。
六、田间管理
豆薯在立柱前，应进行中耕除草，柱后约6月上旬再施根膨大肥料，每亩施硫酸钾型三元复合肥料25~30kg，雨后或灌溉时施于甘薯株之间，同时培育土壤 。豆薯生长过程中，4~5次涂腋芽，同时必须去除花芽，有助于减少养分消耗 。蔓生长到1.1~1.2m高时，应对蔓生长，控制地面部分生长，集中生长营养，达到早熟高产 。
七、水肥管理
豆薯的浇水期与其他普通蔬菜大致相同，一般在出苗前每天浇一次少量水，保持60%的湿润度 。出苗后，可追加淡肥水，促进生长，每周施肥一次，直到开花 。开花期不浇水，需要复合磷钾肥和微量元素肥辅助生殖成长 。膨胀期，为了维持根含水量和运输叶制造的养分，需要大量的水分，每5天浇一次水，但土壤干燥时，一般保持土壤表层2厘米以下湿润 。表层干燥，不易感染 。增加复合肥，平衡叶根生长平衡 。
八、适时收获
大棚栽培的豆薯，一般早熟品种有占领市场的目的，栽培后4~5个月可以相继收获，比露天栽培提前发售，获得高效益 。根据市场行情，一般在豆薯单品质达到350-400g采收 。最后，注意到豆薯性高温，种子发芽时比一般豆科作物发芽所需的温度高 。植物在进行旺盛的光合作用和累积同化养化时需要充足的光照，特别是在形成肉质根的期间，光照充足才能丰富 。
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