蓬蒿菜是上海人经常会吃的一种绿色菜品 ， 它营养价值特别高 ， 有特殊的香气 ， 能开胃消食也能养心安神 。现在蓬蒿菜在全国都比较常见 ， 有些地区也把它叫茼蒿菜 。说了这么多蓬蒿菜怎么做才好吃呢？一会我就推荐几种蓬蒿菜的做法 ， 大家看过以后也就知道它怎么做最好吃了 。
1、清炒蓬蒿菜很好吃 ， 在制作时需要准备蓬蒿菜五百克 ， 大蒜一头 ， 盐和糖以及食用油各适量 。
【蓬蒿菜怎么做好吃 大叶蓬蒿菜怎么做好吃】2、把蓬蒿菜清洗干净 ， 去掉老叶备用 ， 把大蒜去皮以后切成蒜末备用 ， 锅中放油加热以后把蒜末入锅炒香 ， 然后再把蓬蒿菜入锅 ， 快速的翻炒 ， 等它变软以后加入食用盐和糖调味 ， 调匀以后出锅装盘就能食用 。
凉拌蓬蒿菜
1、凉拌蓬蒿菜也很好吃 ， 平时制作时需要准备蓬蒿菜五百克 ， 熟花生米一百克 ， 芝麻酱适量 ， 盐和生抽以及香油各适量 。
2、把蓬蒿菜洗好 ， 去掉水分 ， 切成段状 ， 把熟花生米压碎 ， 再把芝麻酱加清水调开 ， 加食用盐和生抽调匀 。
3、把蓬蒿菜装入到盘子中再撒上做好的花生碎 ， 然后淋上自己调好的调味料 ， 食用前调匀即可 。
相关经验推荐
- 小山药豆怎么做好吃又简单 小山药豆怎么做好吃
- 鸡血藤的常见品种，有什么栽培方法 鸡血藤怎么栽种
- 一般什么时候种植板栗合适，想要板栗高产该怎么施肥
- 合肥逍遥津街道社康健康证办理怎么预约？
- 怎么养殖绿萝才能长势好，绿萝的叶子为什么会出现萎蔫
- 丝瓜在什么季节盛产，该怎么防治常见病虫害
- 温室番茄在秋冬季该怎么管理，附技术要点
- win7显卡变成标准vga怎么办 显卡变成了标准vga
- 怎么煮盐水虾比较嫩 如何煮盐水虾好吃又简单
- 倒挂金钟的扦插方法和注意事项 倒挂金钟怎么扦插，几月份扦插合适