1、食材：山药豆250g、油适量、葱姜适量、青椒适量、大蒜适量 。
【小山药豆怎么做好吃又简单 小山药豆怎么做好吃】2、准备山药豆，准备配料 。
3、锅中适量油，放山药豆 。
4、炸熟后捞出 。
5、锅中留底油，放蒜末，青椒，剁椒炒香 。
6、放入炸好的山药豆翻炒，加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅 。
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