茭白是蔬菜中的精品 , 它是一种水生植物 , 口感脆嫩 , 含有多种维生素与氨基酸 , 能清热解毒 , 也能利尿除湿 , 但是茭白虽好在食用时却有一些禁忌存在 , 如果不注意就会对身体不利 。那么茭白的食用禁忌有哪些呢?平时吃茭白又要注意些什么呢?下面小编就来具体告诉大家 。【茭白的食用禁忌和副作用 茭白的食用禁忌】
茭白虽好 , 却含有大量的草酸钙 , 这些草酸钙不易被人体吸收和利用 , 进行人体以后会形成结块 , 时间外了就会形成结石 , 因此本身患有结石病的人群 , 是不宜吃茭白的 , 另外肾脏疾病和阳痿以及腹泻的人群 , 也不适合吃茭白 , 不然会让症状加重 。
2、脾胃虚寒不能吃茭白
茭白是一种寒性菜品 , 人们食用以后会让身体内的寒毒增加 , 那些脾胃虚寒的人群 , 不宜食用 , 不然会让脾胃虚寒的症状加重 , 会引发胃痛或者消化不良等多种不良症状 。
3、茭白与豆腐不能一起吃
除了上面的那引些禁忌以外 , 大家还要注意茭白不能与豆腐一起吃 , 因为茭白中含有大量的草酸 , 它们与豆腐中的钙质相遇以后会形成人体不易吸收的草酸钙 , 会让钙质流失 , 而且这些草酸钙在人体内还会形成结石 , 对人体健康不利 。
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