红烧肉一直都是各地流行的食物 ， 但是又觉得红烧肉做法不怎么容易 。但是其实红烧肉也有简单做法 ， 一起来看下红烧肉简单做法图解 。
第一步：将五花肉切块 ， 清洗之后加入料酒浸泡入味一个小时 。第二步：锅中添加些油之后加入五花肉块开始煸炒 ， 直到肉的表面变黄后放入干辣椒 ， 草果 ， 八角和：第三步：加入料酒 ， 翻炒均匀之后加入老抽 ， 翻炒直到出香味后放入一碗水 。第四步：盖上盖子后就将锅子慢慢炖煮两个小时 ， 直到肉度酥烂 。第五步：放入几块冰糖 ， 熬煮收汁后即可 。二、可乐红烧肉简单做法图解
第一步：将一斤五花肉切块 ， 在冷水锅中放入煮开后撇掉浮沫 。第二步：炖煮后取出过水沥干 。第三步：锅中加入一勺油 ， 放入五花肉煸炒五花肉两面至金黄 。第四步：放入八角 ， 香叶和葱段 ， 倒入可乐 ， 生抽 ， 老抽和料酒 。第五步：翻炒直到五花肉片上色 ， 加入盐和一碗水 ， 盖上盖子 。第六步：大火烧开之后盖上盖子 ， 小火炖煮一个小时收汁 。三、红烧肉简单做法贴士
【红烧肉如何做好吃 红烧肉如何做好吃不腻且熟吢】第一：五花肉入锅油煎之前需要先焯水 。第二：五花肉煮好之后要用活水冲洗干净 。
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