1、食材明细：牛肉1kg ， 洋葱1个 ， 料酒2匙 ， 生抽2匙 ， 淀粉1匙 ， 蘸料2包 ， 盐适量 ， 蚝油2匙 。
2、牛肉断筋后切厚片 ， 放入除蘸料以外的所有辅料 ， 腌制1小时 。
3、饼撑放平 ， 放在燃气灶上 ， 打开油烟机 ， 开烤 。
【电饼铛烤肉的家常做法 电饼铛烤肉的家常做法大全图解】4、边烤边放蘸料里就可以吃了 。
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