三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对照
生茶的汤色:青黄色或者金黄色，较透亮.
熟的汤色：栗红色或者暗红色，微透亮 。
四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照
生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性 。无杂色，有条有形，开展仍维持整叶状的为宜茶(固然不是主要根据，依据茶叶产地、种类不同而定) 。
熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或者黑色,硬而易碎 。五、普洱茶生茶以及熟茶的效用对照
普洱茶生茶的主要效用:生普普茶气比较浓烈，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品 。白日喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清彻感 ， 对于血管的疏理也比较显明 。
普洱茶熟茶的主要效用：拥有显著的减肥效果 。熟普经由轻度发酵，拥有大量有利人体的菌种 ， 并且茶性温以及，暧胃，养胃 。
###其它资料参考###??一般我们说的红汤普洱指的是生茶的汤色呈红色 。红汤普洱也是普洱熟茶的前身 。
一、普洱生茶常见汤色
翠绿和黄绿 ， 这两种颜色一般常见于新茶 ， 而且是加工及时才具有的汤色 。
绿黄和浅黄，常见于低档晒青毛茶 。
橙黄：一般经过10-15年的陈化才能显这样的汤色 。如果新茶就显这样的汤色 ， 那肯定是鲜叶加工不及时 ， 发生了发酵反应 。
红汤：生普洱出红汤，汤色晶莹剔透的话 ， 那必然是上了年份的老生茶 。
二、红汤普洱的形成原因
1、工艺原因
在现代的话 ， 红汤普洱在新茶中已经几乎不可见 。然而在过去，因为茶山离茶庄比较远，交通不便利，一般都是人背或者马驮 ， 这样就没法做到及时杀青，鲜叶凋萎，产生一定程度的发酵 。
2、成茶的运输 ， 在古时候还是主要靠马驮，而为了防止茶叶破碎，就要经常洒水，水份的增加，自然加速了氧化反映 。
当然，这两种方法形成的红汤普洱都不是我们想要的，因为我们追求应该是要汤色晶莹剔透的上等红汤普洱 。
3、好的红汤普洱，采用品质优良的普洱鲜叶 ， 经及时加工成紧压普洱生茶后，入干仓陈化 。注意，要干仓陈化哦，因为干仓无论是湿度、温度和透气环境都适合普洱发生缓慢的转化反应，最大程度的保持普洱茶的真性 。
如果采用湿仓的话，会加速陈化，市场上很多所谓的老茶都是这样来的哦 。
综上所述，一款真正的优质红汤普洱，只有在正确的储存条件下，经过漫长的陈化发酵才是上品 。
??
###其它资料参考###普洱熟茶泡茶技巧：先将盖碗和茶具用开水洗净，向盖碗投入8g普洱熟茶（茶水比例为1:30），然后注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤不饮用 ， 接着再次向盖碗注满沸水并盖上碗盖，等待15秒左右 ， 即可滤出茶汤，最后分倒至茶杯进行品饮 。
普洱熟茶泡茶技巧：
1.醒茶
饼、砖、沱等紧压熟普茶，在准备品饮的前一周左右 ， 就可以进行醒茶 。将熟茶饼或砖分拆散为一元硬币般大小的块，存放在陶罐或紫砂罐中，让茶叶适当接触空气，调整其内部含水量，新茶的渥堆味与老茶的仓味会适度消散 。
不要小看，此小小的拆散醒茶，对茶的滋味改善相当有益 。
2.泡茶器具
一般来说，冲泡熟茶，推荐使用紫砂壶 。紫砂壶因其特有的保温性、透气性、吸附性能使茶汤更为顺滑 ， 还能盖上壶盖用开水不断淋壶以提升浸泡温度，更为适合熟普这样需高温冲泡的茶类 。
相关经验推荐
- 全民主公2怎么玩 全民主公2玩法介绍
- 开店苗芽菜怎么做
- 全民主公2战法怎么玩 战法系统玩法介绍
- 全民主公2探宝怎么玩 探宝系统玩法
- 单枞怎么泡
- 怎么依剁椒鱼头
- 自制糖浆怎么保存
- 红糖打粉怎么才不会粘
- 开花大馒头怎么做好吃
- 冷茶叶水怎么敷脸