烤箱怎么烤虾贝 _烤箱

烤箱烤虾怎么做？？

文章插图
烤箱烤虾的需要200度烘烤10分钟，做法如下：
准备材料：虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、橄榄油10克、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量
1、准备食材，虾要新鲜的。
2、虾先清洗一遍。
3、用剪刀剪掉胡须，从背部剪开，用牙签挑出泥肠，冲洗干净，用厨房纸吸干水分备用。
4、大蒜，生姜切碎。
5、切好的生姜大蒜放入虾盘中，再加少量的白酒。
6、橄榄油。
7、现磨黑胡椒碎适量。
8、加盐抓捏均匀腌制二十分钟左右。
9、烤盘铺锡纸，签子准备好，没有签子可直接把虾放入烤盘中。
10、再串起来。
11、烤箱预热。
12、放入预热好的烤箱200度烘烤10分钟。
13、注意不要烤太久，烤久虾肉老了不好吃。
14、烤虾的时候准备柠檬，柠檬是提香的。
15、出炉的虾趁热放在柠檬上。
16、不烫手即可食用。

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180度40分钟。
主料：基围虾750克，辅料食盐5克，水500克，姜5片
1、虾用牙签从背部挑出虾线；
2、剪去虾头上面的那根刺；
3、水烧开；
4、把处理好的虾倒入；
5、加入盐和姜片，煮5-8分钟；
6、关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味；
7、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落）
8、180度40分钟
9、成品图

###其它资料参考###烤箱烤虾的需要温度250度，烤20分钟就可以了。
烤虾是一道美味的菜品，制作原料有海虾、生抽、辣椒面等。烹饪简单，营养丰富，含有丰富的维生素和蛋白质。下面小编告诉大家用烤箱烤虾的方法下：
方法一：
【烤箱怎么烤虾贝】主料：活基尾虾500克。调料：啤酒、盐、味精、葱、姜片。
制作方法：
将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。
虾上加少许花生油，微波炉高档火烤10分钟，连虾皮都可食用。
方法二：
材料：大对虾2对，蛋黄3个，葱、姜、黄酒、盐和糖适量。
制作方法：
把蛋黄、糖、盐和黄酒按10：1：2的比例调匀。
烤箱调至200℃ ，烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。
待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可。

###其它资料参考###做法一，蒜香烤虾（烤箱菜）
材料
虾，大蒜，蚝油，生抽
做法
1、将虾洗净，背后开口（不要破坏头跟尾）
2、将蒜制成蒜蓉（一斤虾约用一头蒜）
3、将蒜蓉中加入一勺蚝油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量；拌匀待用
4、虾摆入烤盘（烤盘底刷油），将拌好的蒜蓉放入虾背
5、烤箱预热，在虾表面刷油，开烤。约180度上下火烘烤，十分钟左右即可
水煮虾吃腻了，换个口味，海鲜与蒜天生就是绝配
做法二，义式香料烤虾
材料
"虾子 15只","蒜头 5颗","(调味料)义式香料适量","(调味料)现磨黑胡椒粒适量","(调味料)盐少许"
做法
1: 准备好食材,将虾子剪须及去头部尖刺端,剪开虾背.蒜头切末
2: 准备烤盘,放上处理好的虾子,再放上蒜末
3: 再洒上义大利香料及现磨里胡椒粒和盐
4: 用汤匙或筷子,将虾子翻拌