山药跟什么一起做好

山药和什么一起做辅食 三种山药辅食简单做法?

山药跟什么一起做好

文章插图
1、山药可以与牛奶、苹果、胡萝卜等搭配一起做辅食 。
2、具体做法如下:
(1)牛奶山药泥 。
食材:山药一小节,牛奶半杯 。
做法:先将山药洗干净去皮后切片,放在蒸屉上,然后在电饭锅中加水,把蒸屉和山药一起放入锅里蒸20分钟 。再将熟山药片取出放凉 , 装入食品保鲜袋中 。然后用擀面杖将其碾压成泥状,再把山药泥装入小碗中,倒入小半杯牛奶,再放入蒸锅蒸10分钟即可 。
(2)山药苹果泥 。
食材:山药100g、苹果50g 。
做法:新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块 。所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟 。蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可 。
(3)胡萝卜山药泥 。
食材:胡萝卜,山药 。
做法:将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟 。蒸熟后 , 加一点开水 , 搅拌成泥 。加入适量婴儿米粉调和均匀即可 。
3、营养建议:山药中富含多种维生素、膳食纤维等其他营养物质,其营养价值很高 , 因此是宝宝辅食中受欢迎的食材 。一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药 。这个时候大小的宝宝消化功能不是很健全,所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃 , 需要经过一定的处理后宝宝才能使用,以免不消化积食 。日常可以将山药制作成山药泥、山药粥,或者山药骨头烫等一起熬汤给宝宝食用 。
山药跟什么一起做好

文章插图
山药和莲子一起煮粥比较好,能达到清热去火作用,也可以和南瓜搭配在一起煮粥,适当搭配红枣和枸杞也有好处,可以根据个人口味选择 。
山药有实用的价值,也有药用的价值,平时可以和莲子搭配在一起熬粥,熬粥的时候可以适当的添加糯米,莲子能起到清热和去火的效果 。
山药平时也可以和南瓜搭配在一起,南瓜当中有膳食纤维素和多种营养元素,平时适当喝可以刺激肠胃的蠕动 , 促进大便排出,和山药搭配不会影响到营养的吸收,还能起到滋补的效果,有利于血液的循环,同时还能助消化 。
###其它资料参考###你好!山药可以搭配排骨、牛肉、鸡肉煲汤营养又美味,以下是具体的做法请参考,谢谢!
山药炖排骨
做法:
1.先将肋排焯水后备用 。
2.锅中放入清水、姜拍碎后与焯好水的排骨一并放入锅中,放入少量胡椒粉 。
3.山药去皮切片或段备用 。
4.约1.5小时后将山药放入锅中一起炖,也可做成火锅吃法,边吃边下锅 。
【山药跟什么一起做好】5.放入适量的盐、红枣、枸杞、鸡精、大葱 。
葱油山药
做法:
1. 山药洗净,切片 。
2. 锅中放水烧开,下山药焯熟捞出 , 沥干水分 。
3. 锅中放少许油烧热,下葱花炒香 。
4. 加入山药片稍炒 。
5. 加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水) 。
6. 盖上锅盖中火焖煮1分钟 。
7. 起锅装盘即可 。
山药牛肉粒
做法:
1.胡萝卜去皮洗净,切丁 。
2.山药去皮洗净,切丁后泡水中备用 。
3.胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下 。
4.瘦牛肉切丁,加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油 , 用手抓匀腌制15分钟 。
5.油热后倒入牛肉粒翻炒 , 变色后放入葱姜翻炒 。
6.放入胡萝卜和山药翻炒,放入豌豆粒后调入味精和盐即可 。

相关经验推荐