品菇做什么菜好吃 _平菇

平菇有什么好吃又健康的菜谱值得参考的？平菇的制作方法有哪些？？

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平菇炒鸡蛋,脆炸平菇,椒盐平菇,平菇炒肉,平菇这么做清新爽口,平菇青笋炒肉片,奶油平菇菠菜意面,肉丝平菇炒韭黄,平菇排骨汤,平菇菠菜粥,平菇炒肉片,蠔菇红花莲子豆腐。平菇是市场中常见的一类食用菌,价格亲民,营养丰富,美味健康。平菇含丰富的营养物质。
说起平菇，相信大家并不陌生，平菇属于我们最常见的菌类之一，其味道鲜美，口感清脆，深得人们的喜爱! 杏鲍菇性温，味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治疗腰腿疼痛、手脚麻木、肌肉梗阻等疾病。苁蓉中的蛋白多糖对癌细胞有较强的抑制作用，能增强免疫功能。
把自己的火腿肠切成长条状。如果你不想自己做，你可以买一个现成的火腿肠。其实，火腿肠的做法很简单，我前面有视频和文字教程，自己做有经济效益，家人吃起来也比较放心。杏鲍菇500克，盐1TSP，鸡粉1TSP，葱10克，姜10克，蒜10克，淀粉适量。
具体做法如下：洗净撕成大朵，将香菇烫入沸水中，捞出沥干水分，加油，将油烧热，依次下葱丝、姜丝、蒜末、蚝油，炒出香味，烹入黄酒，加鸡粉和适量水，再下香菇、盐，烧开后香菇味熟，淀粉勾入水。猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时。平菇洗净切成小块，红尖椒、青尖椒切丝，蒜切末备用，锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生盛出备用。锅中倒入适量油烧热后放入蒜末、青红尖椒翻炒至断生，放入平菇翻炒至变软，放入猪肉翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

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说到平菇，相信大家也不陌生了，平菇属于我们最常见的菇类之一了，其味道鲜美，口感脆爽，深得人们的喜爱！平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。这期的美食教程，天健美食坊就准备拿平菇给大家分享几种好吃的家常美食，喜欢吃平菇的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
NO.1 平菇炒肉
准备食材如下：平菇300克，五花肉150克，洋葱半个，红椒1个，色拉油适量，食盐1茶匙，葱2段，姜半块，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙
具体做法如下：平菇剪去根部，分成小朵，冲洗后沥干水分，大朵的撕开，五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用，起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片，下入洋葱丝和姜丝爆出香味，下入蘑菇大火翻炒，烹入料酒和生抽，加一点点糖调味，下入葱段和红椒段，翻炒几下，用盐调味，起锅前，下入炒好的肉片兜匀！
NO.2 蚝油平菇
准备食材如下：平菇500克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱10克，姜10克，蒜10克，蚝油1汤匙，淀粉适量，黄酒1汤匙
具体做法如下：把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分，起油锅，将油烧热，依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油，煸炒出香味时，烹入绍酒，加鸡粉和适量水，再下平菇、盐，烧开，待平菇入味熟透，勾入水淀粉即成。
NO.3 平菇青椒炒肉
准备食材如下：平菇200克，猪肉100克，柿子椒2个，食盐5克，鸡精2克，料酒2克，淀粉适量，植物油适量