文章插图
文章插图
1、主料:披萨粉125克、牛奶62克、砂糖3克、酵母1克、色拉油25克、盐1克、黄油3克、马苏里拉芝士100克、虾仁12个、三文鱼50克、杂蔬50克、披萨酱适量、披萨草少许、黑胡椒碎少许、盐少许、柠檬汁少许;
2、面包桶里加入主料里的牛奶、色拉油、盐、砂糖、黄油;
3、接着放入主料里的披萨粉和酵母,启动和面程序;和成光滑面团,面团发酵至两倍大,取出后压扁排气后搓圆,用保鲜膜包好松弛15分钟;
4、把松弛好的面团擀大,用模具扣出小圆形,剩下的再揉成面团擀大扣出小圆形 , 准备好的配料,虾仁、三文鱼先用盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会 , 杂蔬焯水备用;
【迷你披萨怎么做 迷你披萨做法】5、把圆片放人垫上油纸的烤盘里,均匀的在每个圆面坯上抹上披萨酱,撒上马苏里拉芝士 , 放人杂蔬和虾仁、三文鱼,再撒上马苏里拉芝士,最后撒上披萨草,放人预热好的烤箱200度烤12分钟即可 。
相关经验推荐
- 羊蝎子火锅的做法 羊蝎子火锅怎么做
- 玉兰由有什么功效
- 香菜摊鸡蛋的做法 香菜摊鸡蛋怎么做
- 怎么洗大枣 如何洗大枣
- 煎茄子面条怎么做好吃法
- 牛肚怎么洗干净 如何清洗牛肚
- 怎么洗鲫鱼 如何洗鲫鱼
- 老同志的熟普怎么样
- 螺蛳怎么洗干净 螺蛳洗干净的方法
- 咸鸭蛋大批量的腌制方法 咸鸭蛋大批量怎么腌制