坚果怎么打粉 _坚果

核桃花生黑芝麻怎样才能打成粉末？

文章插图
核桃花生黑芝麻可用榨汁机或料理机，亦可以使用米糊功能的豆浆机都可以打成粉末。核桃、花生先擀一下，再打磨，可以打的更加细致。
扩展资料：
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。
花生富含脂肪和蛋白质，且脂肪中都是对人体有益的亚油酸，还含有丰富的维生素E 。
这3种坚果如果磨成粉末状，更有利于胃肠吸收，尤其是芝麻粒小，不易咀嚼，如果单独吃，很容易直接从肠道排出，所以打成粉末状是很好的方法。

文章插图
－准备食材－
核桃仁 30g
南瓜子 30g
松子仁 30g
白芝麻 30g
－步骤－
1.将除了白芝麻以外的原料倒入不粘锅中，开小火，不停翻炒，炒至水分略干。如果是用普通的平底锅，就要加一点植物油，以免糊底。
2.炒好的坚果盛起备用。其他坚果，例如腰果、杏仁、榛子等也可以这么做。当然，每一种坚果都要先确定宝宝不过敏再加。（即加一种坚果后，观察2～3天，宝宝适应良好，那就说明并不会过敏）
3.接着将白芝麻倒入不粘锅中，炒至芝麻微微发黄。加白芝麻是为了让坚果粉味道更加浓郁，不加白芝麻也可以。
4.将炒好的坚果和白芝麻一起倒入料理机。
5.打成粉末。坚果类油性大，研磨的时候稍不注意就会成团，因此研磨坚果的时间不要太长，见到坚果成粉状后就停止研磨，核桃仁的外衣会有点苦涩，所以核桃仁会放得少一些，不喜欢的也可以将核桃仁去皮。
6.这样坚果粉就做好了。如果想要颗粒更细腻的坚果粉，可以过筛后，将漏网里颗粒较大的重新放入料理机研磨。如此反复就可以得到非常细腻的坚果粉了。当然，如果你家里用的是破壁料理机，那么制作起来就更加轻松，并且得到的坚果粉也更加细腻了。倒入消毒好的密封罐中晾凉，密封冷藏，10天内吃完。
7.平时给宝宝喂白粥，或者米糊、软饭等，可以加一点坚果粉，既美味，又营养～
###其它资料参考###用料
主料
花生30克
腰果30克
核桃30克
杏仁30克
辅料
白芝麻
30克
自制坚果粉的做法
1.
食材准备：花生、腰果、核桃、杏仁、白芝麻
2.
挑选花生、腰果、核桃、杏仁去杂质，倒入无油无水的不粘锅，小火慢慢烘烤。
3.
烤到快要熟的时候，最后加入白芝麻，烘烤至熟。取出后一定要晾凉哦。
4.
晾凉之后的各类坚果一起放入料理机内。
5.
打碎成细腻的粉末状。
6.
如果想要更加细腻的坚果粉，可以用网晒过滤一下，颗粒较大的成人食用，细腻的坚果粉给宝宝食用。
###其它资料参考###料理机，一般带有三个刀头，每个刀头带一个杯罩。
1、打果汁的。
2、打坚果、调料类，此类也可以打冰块。
3、打肉馅的。
如果想打碎坚果，只需要把杯换成第2种，然后将坚果放在杯罩之中，开机，三十秒之内一定要关，然后再等三十秒打第二次，如果感觉不够碎，可以照此方法再打第三次。