普洱茶山头怎么区分

普洱茶从4大茶区到各大山头,5分钟带你看个遍(上)?

普洱茶山头怎么区分

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普洱茶,以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶 。是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮 。
云南普洱茶的主要产区有哪些呢?云南普洱茶主要有4大产区,分别是:普洱茶区、西双版纳茶区、保山茶区、临沧市茶区;那这4大产区的特点分别是什么 , 最具代表性的茶山又是哪座呢?下面就听我细细道来 。
一、普洱茶区
普洱(原思茅)地处云南省中南部 , 与西双版纳傣族自治州相邻,西南与缅甸交界、东南江城县与老挝、越南交界,北纬22°02’-24°50’,为云南省面积最大地区 。北部山势排列紧密,往南向东南、西南散开,呈扫帚状,北高南低;最高海拔3370公尺 , 最低海拔317公尺 。主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部 。北回归线从中部景谷、墨江附近穿越 , 将全区大致分成南北二大部分 。年平均温度15 20℃,年平均相对湿度77 85%,年平均降雨量1100~2200毫米 。在十个辖区县市中,每个县市均有生产茶叶,其中以思茅市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市,而滇绿、滇青均有大量生产 。
经专家考察论证,在普洱市内7个县的29处密林中,有近8万亩野生古茶树群落 , 有镇沅县千家寨2700余年和2500余年的两棵野生茶王树、普洱县困卢山和板山两棵千余年的野生古茶树、景谷县正兴一棵千余年的野生古茶树,澜沧县邦崴千余年过渡型古茶树,景迈、芒景村千余年栽培型的万亩古茶园 。
代表茶山:景迈山
特点:滋味清甜、入口温和、层次分明
二、西双版纳茶区
西双版纳素有“民族文化博物馆”的美誊 。被誉为“勐巴拉娜西”的神奇美丽的土地上,千百年来各民族繁衍生息 , 和睦相处,同生共荣,共同创造了西双版纳丰富多彩、独特鲜活的民族文化 , 在这里种植茶叶的历史有1700多年,有众多的古茶树,有的树龄达1700余岁 。有六大古茶山,三个古茶庄 , 一条茶马古道贯连内地 。普洱茶含有150余种人体所需的微量元素,具有延年、消脂、美容的神奇功效 , 深受海内外的欢迎 。
西双版纳年平均温度18 21℃,年平均相对湿度80 82%,年平均降雨量1200~1400毫米 。为云南省纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最高,但普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域 。属亚热带气候既无酷暑亦无严寒,日照充足、相对湿度大、雨量充沛,土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高,非常适合茶树生长 , 得天独厚的条件的勐海享有『大叶茶故乡』的美誉,也被尊称为『普洱茶的原产地』 。

代表茶山:南糯山
特点:滋味浓烈、香气高扬、茶气厚重
三、临沧茶区
为通往缅甸和东南亚的重要门户,素有滇西南“边陲宝地”和通向东南亚、南亚“黄金口岸”之称,因滨临澜沧江而得名 。
临沧市茶区的勐腊县年平均温度15 20℃,年平均相对湿度70 82% , 年平均降雨量920~1800毫米 。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地,都有茶叶生产,除晒青茶外 , 凤庆与云县所生产的滇红可说是高经济作物,为云南省在全世界的知名特产 。临沧市是目前云南省产茶量最高的地方,原本以绿茶为主、红茶次之 。

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