和青椒一起炒来吃，味道也很好 。做之前，要准备好材料，适量的猪肚、青椒，调料干红辣椒、生抽等 。把所有材料洗干净，把猪肚切成丝，再把青椒切成块，最好均匀一些，口感会更好，也会更容易被吸收 。然后放油进锅里，把辣椒放进入，有香味出来时，放入猪肚，用大火快速地炒 。半熟后，放入青椒，加入其它调料，翻炒均匀 。熟了后，就可以盛出来吃了，很美味 ， 很下饭 。
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