茶叶怎么分品种( 四 )


3、白茶属于微发酵茶,有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等黑茶属于后发酵茶,分为紧压茶、花卷和散装茶青茶属于半发酵茶,有安溪铁观音、凤凰水仙、红水乌龙、乌龙红茶等 。
4、花茶多以绿茶为茶坯,和鲜花一起制成,有玫瑰花茶、茉莉花茶、玉兰花茶等 。药茶就是在茶叶中添加药物制成,具有一定疗效,这类茶品饮起来不会苦涩,也不会有药味,带有一股香气 。
###其它资料参考###1.茶的品种主要分为六种,分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶 。
2.茶的分类标准很多,按茶叶的发酵程度分类可分为发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶 , 按茶叶的焙火程度分类可分为生茶、半熟茶、熟茶,按采茶的季节不同分类可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。
###其它资料参考###我国茶类有六大类,分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶(青茶) 。
红茶:全发酵茶类 , 红茶有小种红茶、工夫红茶、红碎茶三种 , 其中小种红茶有正山小种,工夫红茶有澳红、祁红、闽红等 。
黄茶:轻发酵茶类,主要包括黄芽茶、黄小茶、黄大茶 。
绿茶: 未发酵茶,主要有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾、黄山毛峰等 。
白茶:轻发酵茶 , 白豪银针茶、白牡丹茶都属于白茶类 。
黑茶:后发酵茶类,主要有六堡茶、湖南安化黑茶等 , 著名的云南普洱就属于黑茶类 。
乌龙茶:半发酵茶类,主要有闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙 。
【茶叶怎么分品种】适当喝茶有助于身心健康哦~

茶叶怎么分品种

文章插图

相关经验推荐