三是色泽光润的程度.色泽光润 , 润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差 。
扩展资料:
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛 。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色 , 略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显 。花腋生 , 被柔毛 。苞片2,早落 。萼片5,近圆形,外面无毛 。花瓣6-7片,倒卵形,无毛 。雄蕊长8-10毫米,离生 , 无毛 。子房3室 , 被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂 。蒴果扁三角球形 。种子每室1个,近圆形,直径1厘米 。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术 , 其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚 , 香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
分级标准:
特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩 。
一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩 。
三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软 。
五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正 , 叶底褐红欠匀,尚柔软 。
七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩 。
八级外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩 。
九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩 。
十级外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗 。
参考资料:
百度百科-普洱茶
###其它资料参考###你说的这个准确的名称叫“唛号”,为英语“mark”音译 。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子” 。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称 。也有俗称“茶叶编码”的 。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示的普洱茶的名称 。
唛号是四位数的 , 例如勐海厂的7572、7542,昆明厂的7581,下关的8653、8853 。前两位表示配方的发明年代,第三位表示茶箐级数,第四位表示茶厂 。
三位数字的号码,表示应该是批次号,如`以801为例:8代表2008年,01代表当年这个产品的第一批 , 802就是08年这个产品的第二批``以此类推 。
所以,你问的问题中,如果单以茶青的等级划分,应该是:7752高于7572高于7692,第三位表示茶箐等级的数字越大,表示茶箐越粗老 。
###其它资料参考###普洱茶按老嫩程度分为特级到10级,采摘时间段不同,特级最嫩,10级最老,这样子来区分的,一般常规生饼压制等级在3-5级左右,熟饼大概在5--7级,砖 , 沱的料又更老一些 。最近痴迷上的一款郎河7599,发酵度适中,口感比较顺滑 , 汤色红透 。他们挂在51普洱网上销售,价格也不贵,357克的饼才卖不到20元,还包邮,真是超值 。
###其它资料参考###大益普洱茶分类:勐海茶厂各个品种的产品均有自己独特风格,它们是针对消费者不同口感需求而设计开发的 , 不论你是喜欢生茶,还是喜欢熟茶;不论你是喜欢轻发酵的产品,还是喜欢适度发酵的产品,总有至少一款适合你 。
7、大益普洱茶同一品种不同批次的产品品质有差异吗?
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