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生茶树菇炖多久可以吃( 二 )

生活百科茶树菇


2、水分：它的栽培材料里面的水分控制在64--67%左右的时候最适合菌丝的成长，当菌丝长成菇的时候就要吧空气的湿度降下来，降到85%左右们这样他就可以正常的生长了 。
3、温度：茶树菇他是一种可以在高温和低温下都能生长的一种菌，他菌丝生长最适合的温度是在18--28度 ， 菇最适合生长的温度是18-24度 。
4、空气：茶树菇比较喜欢氧气，他对CO2非常的敏感，所以在他的整个的成长过程中我们都要给他提供新鲜的氧气 。
5、光线：茶树菇的培育一般都是在室内，因为在他的生长过程中不需要有太多的光照，但是在它慢慢的长成菇之后会需要一些散光照射 ， 一些散光可以让他更快的成型 。

###其它资料参考###水烧开后转小火煲2小时即可 。
茶树菇排骨汤的做法，首先准备材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量 。
1、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时，泡好后水别倒掉
2、排骨洗干净控水
3、起锅倒入适量的清水，把排骨放进去焯一下水 ， 然后捞出来沥干水分
4、另起一锅，把排骨放进去
5、加入茶树菇、红枣
6、把泡茶树菇的水加入锅中 ， 再适量的加些清水，放入2片生姜 ， 滴入几滴白醋，大火煮开后转小火煲2小时
7、出锅前加适量的盐调味即可

###其它资料参考###制作方法/流程：
1、鲜茶树菇洗净，去掉老根，切长5厘米的段，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，加盐、味精腌渍15分钟 。
2、鸡蛋液、生粉、5克色拉油、30克清水调匀成糊，下茶树菇段裹匀调好的糊 ， 入烧至六成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，捞出控油 。
3、锅内留油20克 ， 烧至七成热时放入茶树菇、香脆椒大火煸炒0.5分钟，撒香葱末，翻匀出锅 。
###其它资料参考###1、先加热水泡一下,再煮五分钟就可以了 。
2、柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口 ， 因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇 。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高 ， 含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚 。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一 ， 2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础 。
3、形态特征：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑 ， 初暗红褐色，有浅皱纹 ， 菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实 。环白色，膜质 ， 上位着生 。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色 。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物 ， 菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落 。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色 。

生茶树菇炖多久可以吃

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