七、凉拌海带丝
1.海带洗干净，放入热水中煮15分钟，捞出控干水分 。
2.葱切碎，蒜姜切末，辣椒剁碎 ， 一起放入装有海带的碗中 。
3.锅中烧热油，直接淋在调料上即可！
八、凉拌紫甘蓝
1.紫甘蓝，一片片剥下后，放入盐水中浸泡30分钟
2.将紫甘蓝切成丝，撒上食盐，倒掉流出的汁液 。
3.加入香菜段 ， 芝麻，辣椒油，酱油 ， 醋，适量盐，白糖，搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###这个要看个人喜好什么口味 。
平时生活中稀饭最搭配的就是以下几种了 。
1、小咸菜：在喝稀饭的时候，本身就是很清淡的，所以不能再来吃一些油腻的食物，否则一早上胃里都不会很舒服，相反，可以吃一些榨菜或者是小咸菜，有点盐味就可以了 。小咸菜的话我们可以自己腌制黄瓜条，辣白菜，酱萝卜这些 。
2、小凉菜：除了可以吃一些榨菜之后，还可以自己做一些小凉菜，比如凉拌土豆丝，海带丝等等，大米粥没味道，只要来点有盐味的小凉菜也是可以的 。
3、咸鸭蛋：这可是大米粥的良配，将蛋黄放在大米粥里面搅碎，单吃咸鸭蛋，可能会很咸 ， 但是和大米粥一起 ， 绝对是独一无二的 。
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