没有茶针怎么弄开茶饼

普洱茶茶饼怎么弄开 教你两招小技巧?

没有茶针怎么弄开茶饼

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茶叶的包装形式分为几种 , 有散装的,有大袋包装的,还有小袋包装的,茶饼也是其中的一种包装方式,但是 , 茶饼在泡茶的时候要弄开才行 。那么,普洱茶茶饼怎么弄开?
普洱茶茶饼怎么弄开
【没有茶针怎么弄开茶饼】 一般茶饼里面都会配有茶针,可以用茶针撬开,但是要注意小心伤到受 。也可以回软后撕开,但是这种做法可能会影响到茶饼的口感 。普洱茶饼完整、分量足,没有出现碎渣,茶香浓郁醇厚才是比较好的 。
冲泡出来的茶汤颜色,颜色很正很浓郁,不是那种淡淡的颜色,而且喝起来口感也很好 , 唇齿留香 。
普洱茶饼怎么样
1、看茶饼品相佳 , 闻干茶有些湿气味 , 冲泡后无堆味,茶味醇厚浓郁 , 汤色有些浑浊不透,整体感觉不错,但还需时间的转化 。
2、第二道茶的茶汤,汤色红浓明亮,滋味香甜醇厚 。
3、最后一道茶,茶色依旧透亮 , 味道甘醇,口感很好 。总的来说 , 通过试喝感觉这款普洱茶饼性价比还是很高的,品质不错,可以选择 。
购买体验
1、拆开纸包装便扑鼻而来 。
2、茶饼品相很好,茶身压制紧实 。
3、汤色深红 , 味道醇厚浓郁 。
4、没用茶针,压制特别结实 , 暴力剥开的,里面也是非常结实 。
点评
包装整洁干净,压制结实 , 正反面都整洁卫生,包装纸低调奢华 , 送人自用都合适 。背面包装也很卫生整洁,标签古朴 , 清晰 。汤色橘黄,透亮 , 味道自然,放了几个杭白菊 , 口感更加清爽,喝完口内回甘 。
没有茶针怎么弄开茶饼

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购买的沱状普洱茶饼 , 好硬!如何弄开普洱茶饼?
拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用 。不建议使用这种方法 , 家里的食器可能会让普洱茶染上杂味 。
有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶 。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶 。
对于压得较紧的普洱茶 , 可能使用茶刀来开茶是最便利的 。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开 。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧,拆开都不困难,注意不要扎到手就行了 。沱茶因其形状和工艺的原因,有些会很结实,不易拆散 , 这时候更要注意一边施力一边撬动 。掌握好茶刀的握法,实行撬动原则 , 基本上没有难开的茶 。
一、使用茶刀撬饼茶
1. 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。(如图1)
2.稍用点力 , 把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 。
3.向上用力,把茶饼撬开剥落 。(如图2)
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开
5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了
二、使用茶锥撬沱茶
1. 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入 。
2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬 。
3. 也可沿沱茶外沿剥撬
4. 沱茶就可以慢慢撬散了
工具/原料
茶锥 陀状普洱茶饼 茶刀
步骤/方法
茶砖是有纹理的,只要拿锥子从上面一翘,就能裂开!

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