小叶芥菜是一种营养价值很高的绿色蔬菜，能清热解毒，也能缓解疲劳 。但是它却不适合生吃，最好是烹调以后再食用 。那么小叶芥菜怎么做最好吃呢？一会我就为大家介绍几种小叶芥菜的经典吃法，大家看过以后也就知道小叶芥菜怎么做好吃了 。
小叶芥菜怎么做好吃小叶芥菜的做法烤鸭芥菜汤
1、小叶芥叶与烤鸭一起做汤很好吃，在制作时需要准备小叶芥菜两百五十克，烧鸭三百克，生姜和食用盐以及植物油与味精各少量即可 。
2、把小叶芥菜去掉老叶和黄叶，然后用清水洗净，去掉水分备用 。把烤鸭去掉脂肪，把肉撕成长条，把鸭骨切段备用 。
3、锅中放水烧开，把鸭骨入锅煮制十几分钟，再加入姜片以及小叶芥菜和植物油，然后接着煮制，过十五分钟以后小叶芥菜就能入味，这时再把鸭肉丝放入锅中，加食用盐调味，调匀以后直接食用即可 。
清炒小叶芥菜
1、清炒小叶芥菜也很好吃，平时可以准备两百克小叶芥菜和大蒜三四瓣，小米椒两个，油和盐以及花椒各少许 。
2、把小叶芥叶去掉黄叶和老叶，再用清水洗净，用刀切成小块，切好以后把菜叶和菜杆分开备用 。
【小叶芥菜怎么做好吃 小叶芥菜怎么炒好吃】3、把锅中放油加热以后把花椒入锅炒香，然后把蒜片和小米椒也入锅，炒出香味，先把小叶芥菜的杆入锅炒到五成熟，再把小叶芥叶的叶子入锅大火炒制，炒软以后加入食用盐，翻炒均匀以后直接出锅装盘就能食用 。
相关经验推荐
- 猪大肠怎么清洗 猪大肠怎么清洗没有异味
- 榆钱怎么吃最好吃 榆钱怎么吃
- 猪蹄怎么炖好吃又简单 猪蹄怎么炖好吃
- 三鲜疙瘩汤如何做 三鲜疙瘩汤怎么做
- 香菇炒肉怎么炒才好吃 香菇炒肉怎么炒好吃窍门
- 2022无锡惠山中小学幼儿园教资认定体检怎么预约？
- 滴滴静默了怎么解决 滴滴静默怎么解除
- 怎么查看ipad电池损耗 怎样查看ipad电池寿命
- 优酷怎么取消连续包月自动续费苹果手机 优酷怎么取消连续包月
- 蒜苗肉丝的家常做法 家常蒜苗肉丝怎么做好吃