空心菜种植时间和方法，种植多久可以采收？
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种植时间:空心菜温室种植在2月进行，露天栽培在春季3月份进行，秋季种植在9月份中旬进行 。种植方法:栽培前进行浸种催芽处理，一般是将种子放在温度为30-40°C的温水中浸泡可采用条播和点播的形式进行播种，每个穴中放2-3粒种子，并用细土覆盖芽根移植后要给予充足的阳光，保持土壤湿润，定期除草施肥 。
一、空心菜种植时间和方法
1、种植时间
空心菜一般是在春季和秋季种植，温室种植最好在2月进行，露天栽培则在春季的3月份进行，秋季适合种植的时间是在9月份中旬 。
2、种植方法
(1)催芽处理
由于空心菜种子的表皮很硬，吸水速度慢，最好栽培前进行浸泡催芽处理 ， 大概为24个小时左右即可，一般是将其放在温度在30-40°C的温水中，这样可以保证种子在土壤中发芽更快，更利于植株的生长发育 。
(2)入植定栽
播种空心菜的时候可采用条播和点播的形式进行，要保证每个穴中有2-3个种子 ， 用一层细土覆盖住芽根，再用塑料膜覆盖住以利于保温保湿，待植株出苗后就可以揭开，此时就要进行分批移植处理 。
(3)肥水管理
待移植后就要给予充足的阳光 ， 要经常浇水保持土壤疏松湿润 ， 在生长期间要进行除草处理，定植1个月后天气炎热的时候 ， 就要增大肥水用量，按照少量多次的形式进行，肥料主要以粪尿或者速效氮肥为主，浓度不能过高 。
二、空心菜种植多久可以采收
1、空心菜多久可采收
空心菜一般在播种后的35-45天左右就可以进行采收(空心菜长到30厘米左右时)，第一次采收时基部要留2-3个节 ， 然后将嫩梢摘下 ， 促使叶腋中的腋芽萌发侧枝，空心菜收割之后一般间隔7-10天就能重新采收 。在进行采收的时候 ， 要合理的进行枝叶疏除，防止植株早衰 。
2、空心菜留种方法
空心菜的留种分为种子采收以及藤蔓越冬两种方式 。留种需要选择可以开花结实的品种，否则是没有种子可留的 ， 还要等种子完全成熟之后才能采收，否则种子不会发芽 。藤蔓越冬则是将空心菜的根茎挖出作为种蔸，然后贮藏在地窖 ， 等到来年再进行栽种即可 。
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无土栽培空心菜，25至30天就可以采收 。
空心菜的无土栽培技术
1、种植准备
无土栽培和传统的种植方式不一样，它需要专用的种植设备—栽培槽，可直接购买 ， 也可自行修建，一般栽培槽高30cm、宽50cm 。还有一个重要的就是栽培基质的调配，可用日常生活中的煤渣或炉渣混合鸡粪、三元复合肥以及有机肥混合调配，将其堆集腐熟即可装槽 。装槽时现在槽底铺一层5cm厚的沙子，再将调配好的基质填入，将基质填平 ， 注意不要过于紧密，要厚薄一致，再大水浇透，待水分完全下渗，覆膜半月，即可种植 。
2、播种育苗
播种前为保证发芽率，先对种子进行处理，将种子放置在60度内的温水浸泡半小时，捞出后再用清水浸泡24小时，再将种子用湿纱巾包裹放置在温室环境中催芽 。每天打开用温水冲洗一次，待种子露白后即可播种 。播种时选择透气性好的基质，在播种后再覆盖一层砂石，再用薄膜覆盖保温保湿，维持温度在25度左右，约半月左右即可出苗，出苗后及时将薄膜撤除，增加通透性，在幼苗长至12cm左右时即可定植 。
