龙井产地怎么分别 _龙井

龙井茶产地是哪里？

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龙井茶因龙井而得名，龙井位于西湖西部的翁家山西北麓。龙井，原名龙红，是一个圆形的泉池，干旱后永不干涸。古人以此泉通海，包括龙，故称龙井。戴曾在这里炼丹。距龙井约500米的罗惠码头，有龙井寺，俗称老龙井。创建于五代以后的甘_二年(949)，初名报国见经院。龙井最早产于宋代。北宋改名寿生院，南宋改名广福园、延恩延庆寺。明朝三年才迁到井边。现在寺庙已经废弃，用作茶馆。龙井茶的品种分类龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。除了西湖产区的168平方公里茶叶称为西湖龙井外，其他两处地产俗称浙江龙井茶。根据产地不同，西湖龙井有狮(狮子峰)、龙(龙井)、云(云起)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)五个品牌，产地和炒制工艺略有不同，导致茶叶品质不同。其中狮字龙井品质最好，每年的明前珍品都不多见。龙井茶因采摘时间不同，分为钱明茶和于谦茶。清明前采摘的茶叶称为钱明茶，谷雨前采摘的茶叶称为于谦茶。有道是雨前好茶，钱明前宝。

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1、龙井茶的产地除了杭州西湖之外，还包括钱塘与越州。龙井茶以西湖龙井最为出名，产自浙江杭州西湖一带的群山之中，又分为一级、二级产区，尤其以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区的龙井品质最佳。
2、钱塘龙井产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县市，产地位于绍兴市越州区的龙井则被称为越州龙井。龙井茶在浙江省的种植范围较广，以西湖龙井品质最佳，其他两地的龙井仅能成为浙江龙井。
3、西湖龙井受原产地保护，只有来自西湖产区168平方公里的龙井才可以叫作西湖龙井，其外形扁平挺秀，色泽翠绿，口感醇甘柔和，不苦涩，带有板栗、兰花等香气，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而闻名天下。
###其它资料参考###龙井茶是浙江省的特产，产自浙江省龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞等地，该地区属于亚热带季风气候，比较适合龙井茶的生长，保存龙井茶时，要将其密封包装后，放在阴凉遮光的环境中，避免阳光直射。
龙井茶产自哪里
龙井茶产自我国浙江省的龙井村、梅家坞、狮峰山、云栖等地，是中国十大名茶之首，其叶片呈现翠绿色，茶叶扁平光滑，香味清高，滋味鲜爽甘醇，而且冲泡后的龙井茶汤色澄澈，香味持久。
龙井茶产品分类
龙井茶的常见品种有群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、乌牛早等，其中群体种是最初的龙井茶，产自狮峰山，龙井43 属于灌木茶树，分枝多且密，平阳特早是特早生茶树，在每年的四月份采摘。
龙井茶保存方法
保存龙井茶的过程中，要将其装入密封的硬纸盒或者罐中，然后放在遮阴干燥、通风性好的环境中，如果长时间不使用，可以将龙井茶真空包装后，放在温暖、遮光的区域。

###其它资料参考###龙井茶主要产地是浙江，划分有三个产区，分别是西湖产区、杭州产区、绍兴产区。龙井茶是浙江省特产，中国国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。特级龙井茶扁平光滑、色泽嫩绿光润、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽甘醇、叶底细嫩呈朵。