黑豆红豆薏米粥做多久

黑豆红豆薏米怎么煮好吃?

黑豆红豆薏米粥做多久

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怎么做红豆薏米煮黑豆:
1、将薏米50克 , 红豆100克,黑豆50克准备好 。
2、将红豆和黑豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时,便于煮烂 。
3、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟 。
4、待表面变为黄色,有焦香味时,即可盛出备用 。
5、在锅中加入适量的清水,水可以多放一些,用大火烧开 。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开 , 小火煮烂 。
7、可将汤水倒出来代替水饮用 , 红豆和薏米中留少量水做粥食用 。
红豆薏米黑豆一起吃有什么作用
美容排毒
薏米性凉 , 味甘、淡,食用可以促进体内水分的新陈代谢 , 具有排毒的作用,可以美白滋润、淡斑、瘦脸,而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等,可以增强肌肤弹性和体抗力 。
祛湿利尿
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿久的作用 。赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高,因此可以促进钠离子的代谢,具有去湿利尿的作用 。
消肿减肥
中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生,所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆,具有减肥的作用 。
促进泌乳
赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质,而蛋白质是乳汁的主要组成成分,因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用 。
治便秘
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素,适量食用可以促进肠道蠕动 , 有助于肠内容物的成分排便 。
治疗腰酸背痛
寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛 , 喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用 , 可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况 。
补肾
黑豆性平,味甘,无毒无刺激性,入肾经,因此具有很好的补肾的作用 , 因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮,可以增加补肾的作用 。
黑豆红豆薏米粥做多久

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主料薏米2把红小豆2把黑豆1把 辅料水1000ml
步骤
薏米红豆黑豆粥的做法步骤11.红小豆2把
薏米红豆黑豆粥的做法步骤22.薏米2把
薏米红豆黑豆粥的做法步骤33.黑豆1把
薏米红豆黑豆粥的做法步骤44.混合用水洗干净
薏米红豆黑豆粥的做法步骤55.将水控尽
薏米红豆黑豆粥的做法步骤66.放在电压力锅中重新加水盖上盖子接通电源,压30分钟即可 。
薏米红豆黑豆粥的做法步骤77.煮好啦
小贴士
千万不要放大米,否则就失去了除水的功效 。
###其它资料参考###半小时到两小时 。
半小时到两小时不等 。薏米属于粗粮的一种 , 其质地比较的硬,因此并不是很容易煮熟 。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响,另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间 。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了,一般时间是在半小时到两小时不等 。
###其它资料参考###1-1.5小时 。红豆薏米粥煮的时间 , 与所用的煮制容器有很大的关系,若用高压锅煮 , 一般泡过的红豆薏米煮半小时即可;若用普通砂锅煮的时间便会稍微久一些,一般需要1-1.5小时左右 , 具体煮的时间可根据自己的喜好调节,喜欢软烂一些煮的时间就可以长一些 。
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟 , 海拔2000米以下较普遍 。

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