3、草莓
草莓营养丰富 ， 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外，它还含有多种维生素 ， 尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克 ， 可以活化细胞 ， 对肠胃有滋补的作用 。
4、熟肉
熟肉众所周知 ， 食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的 。
而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收 。
而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用 。
5、香蕉
在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去 ， 其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉 。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。
而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛而镁则具有消除疲劳的功效 。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗 。
6、菠菜
我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质 。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力 。
而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁 。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
早上吃什么早餐最好2早餐吃养胃的粥
1、百合银耳粳米粥
银耳5-10克 ， 先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功 。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合 。
2、白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克 。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热 。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富 。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症 。
3、鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用 。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮 ， 以免鱼骨掉进粥里 。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用 。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症 。
4、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可 。早晚餐食 。
5、清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖 。做法： ①将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水 。②煮沸后改用小火慢煎15分钟 。③滤汁入大碗，加入白糖调味即成 。
6、桑椹三明治
材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶 。做法： ①将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上 。②再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可 。功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用 。
早上吃什么早餐最好3吃什么早餐最健康
1、主食
早餐的`主食是适合吃面条的 。这是因为面条，宜消失，而且起到暖胃的功效 ， 能让胃在早晨的时候，不至于被硬食所伤 。
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