补肾：猪腰汤味甜咸 ， 质顺 ， 具有补肾强腰益气的作用 。常饮猪里脊汤，可补肾益气，以及膀胱，止渴，可治疗腰膝酸痛、遗精、盗汗 。
抗衰：老猪里脊汤含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、硒等丰富的矿物质，这些矿物质能维持身体的酸碱平衡，参与增强能量代谢，还能抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等 。
不宜与猪肾+大豆一起食用:猪肾和大豆不宜同食，可能引起消化不良 。肾虚者腰酸腰痛、遗精、盗汗均可食用，也适用于肾虚者耳聋、耳鸣等疾病 。
禁忌:血脂偏高者，高胆固醇者血脂偏高者，高胆固醇患者不可以食用 。肾是解毒的器官，会有一定的毒素，清洗和烹饪可以去除部分毒素，但会有少许毒素残留，所以最好不要每天吃，每个月可以吃1-2次 。
###其它资料参考###用料
主料：猪腰子400克
辅料：海蛎干100克、枸杞50克、食盐少许
1.准备猪腰，海蛎干，枸杞 。
2.猪腰买回来用盐水泡一个小时（我买的时候叫那老板帮忙切好了）
3.猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开 ， 转小火煮半个小时
4.猪腰盐水泡好 ， 用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉 。
5.拌均匀 。
6.将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内 。
7.放盐味精，煮10分钟即可 。大功告成?。。。?
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