【做蒜泥的好方法 蒜泥汁怎么调制好吃】
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1、蒜泥汁在调制时放适量的辣椒油和小葱会特别好吃,它需要的材料是大蒜50克,小葱30克,食用盐10克,辣椒油5~10块 , 开水15克 , 把准备好的大蒜去皮以后,用专用工具把它制成蒜泥备用 。
2、把蒜泥放到干净的碗中,加入食用盐调匀,再把小葱洗净,以后空干水分剁成细末 , 放在蒜泥儿中,随后放入辣椒油和香油加入15克开水,用干净筷子调匀,等所有材料全部融合在一起时 , 好吃的蒜泥汁也就做好可以食用了 。
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