2 龙虾没烧熟吃了会怎么样可能会腹痛腹泻、恶心呕吐等 。
没烧熟的龙虾中含有较多的细菌、寄生虫等微生物，食用后会影响人体组织器官的正常生理功能，并扰乱体内肠道菌群的平衡，因此会使人体出现各种身体不适的症状 。
对于一些肠胃功能较好的人群来说可能并不会出现太大的不适症状，建议多喝水、注意休息即可，不需要太过于担心；而对于一些肠胃功能不太好的人群来说就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状 。
3 小龙虾怎么烧才入味1、剪开后背：因为小龙虾的背壳比较厚，所以在烹饪的时候很难入味 ， 建议可以在烹饪之前将小龙虾的背壳剪开，方便调味料进入到里面，这样制作出来的小龙虾吃起来就会比较入味了 。
2、浸泡一会儿：制作好之后的小龙虾也可以放在汤汁中浸泡一会儿，边浸泡边加热，这样能促进小龙虾吸收调味料，但是浸泡的时间也不宜过长 ， 以免肉质变老 。
4 龙虾肉不紧实是为什么视情况而定 。
正常情况下新鲜的龙虾肉都是十分紧实有弹性的，但如果龙虾肉的原料不是很新鲜 ， 或者制作出来放置时间过长时，就会使得龙虾肉出现不紧实的现象 。
还有一种可能是因为去除了虾线和虾筋，因为在虾线和虾筋去除的过程中会破坏掉龙虾肉的完整性，所以在烹饪的时候龙虾肉的肉质就会变得松散，吃起来不是特别紧实 。
###其它资料参考###一般情况下，龙虾煮10分钟左右就熟了 。但如果是比较老，壳比较硬的龙虾需要煮15分钟左右 。如果觉得时间长，可以加入啤酒一起煮，缩短煮的时间 。通常虾壳变红之后多煮五分钟左右，汤汁熬粥比较鲜美 。
龙虾煮多久可以熟
龙虾中含有多种寄生虫及细菌，所以煮时一定要高温加热 ， 至少在100℃下煮5分钟以上才能完全消灭虫卵 。
煮龙虾前一定要清洗干净 ， 最好用刷子刷去壳上的污渍，同时要剔除肠线，减少细菌，尽量选择活虾烹饪 。
###其它资料参考###1、大龙虾需要炒10-15分钟能熟 。
2、在炒制龙虾的时候火候不能过大,不然龙虾会炒糊,龙虾吃起来非常的鲜嫩,口感十分的赞 。龙虾在清洗的时候要先用食用盐水浸泡10分钟,浸泡后的龙虾会比较好清洗,龙虾清洗不到的地方就要使用刷子刷洗,刷洗干净后在用流动水冲洗一遍即可 。
###其它资料参考###烹调的方法不同 ， 需要的时间也不一样 。一般来说，用水煮或者蒸的话，需要十分钟；如果炒制的话，时间要再长一点 。不管是红烧、麻辣还是蒜香，最好把小龙虾煮熟后再做，一是节省时间，二是能有效杀灭所带的寄生虫 。
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