番薯粥怎么煮多久

番薯粥怎么熬?用料
主料大米100克番薯300克
辅料白砂糖20克
番薯粥的做法
1.
准备食材:大米、番薯;PS:喜欢吃甜的加糖,吃咸的加盐 。
2.
大米洗净,浸泡5分钟;
3.
番薯去皮,洗净切块;PS:这种事黄心番薯,是不是很漂亮?
4.
把大米、番薯块,一起倒入电饭锅内;
5.
加入适量的水,盖上盖子,按煮粥键约25分钟即可; PS:每个锅的功能不同,煮的时间略有不同 。
6.
煮好的粥焖3分钟 , 开盖,放喜欢的调料即可;PS:我喜欢吃原味有番薯的清香 。
红薯小米粥
材料:小米80克,红薯(中等)1个,水1000毫升
做法:
1、先准备材料 , 红薯用细长的、红心的,这种最甜最好吃,熬好的粥都是甜的,准备一个擦子,红薯要擦成丝用 。
2、红薯洗净去皮,擦成丝待用 , 小米淘洗一遍即可 。
3、砂锅中放入清水,电陶炉开大火先烧开水 。熬粥的米水比例为1:10,由于添加了红薯丝 , 水量多加一点 。
4、水烧开后放入淘洗后的爱心桃花小米,用勺子搅拌几下,避免小米沾锅底,同时电陶炉转中火继续煮 。
5、煮5分钟后放入红薯丝,红薯丝易熟,和小米一起放的话会煮成烂乎乎的,晚5分钟放,煮好的红薯丝就是一条一条的 。喜欢吃烂乎乎的,红薯丝就和小米一起放 。
6、砂锅盖好盖子,再盖好上面的压盖 , 电陶炉转小火,继续煮10分钟左右 。
7、10分钟后 , 熬好的小米粥上面有一层厚厚的米油,味道好香 。
小贴士:
小米它粒大饱满、色泽金黄,熬粥米香浓郁 , 有浓厚的一层米油 。
红薯除了擦丝,还可以切小块熬粥,不过擦丝更容易熟,而且粥也更甜 。寒冷的冬季,常喝一碗热乎乎的红薯小米粥,既暖身又养胃 。
###其它资料参考###地瓜粥怎么做好吃 教你做养生地瓜粥
地瓜粥是我们常吃的一种主食,香甜可口,老少皆宜 , 地瓜的营养价值非常高、促进小孩发育、预防心脑血管疾病等等 , 深受百姓的喜爱 。那么大家知道地瓜粥怎么做好吃吗?今天小编就为大家带来关于地瓜粥的做法方面的知识 。
地瓜粥的做法很简单,我们可以在家里制作 。下面小编就介绍几种做法给大家吧 。
做法一
主料
地瓜(2细根)、大米(适量) 。
做法
1、准备材料,地瓜洗净 。
2、地瓜去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿 。大米最好选择糯米,这样煮出来好吃 。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开 。
4、倒入地瓜丁,再次大火煮开 。
5、不时搅动 , 大概20分钟后粥熟瓜软 。
6、地瓜粥完成,可以吃了,味道真叫色香味俱全呐,你也赶快尝试尝试吧,做一份美味 。
做法二
主料
地瓜一个、大米150克、清水适量 。
做法
1、准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮 。
2、用擦床把地瓜擦成丝 。
3、砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米 。
4、用饭勺搅拌几下,以免大米沾底 。
5、煮开后放入地瓜丝 。
6、用饭勺搅拌几下,免得沾底 。
7、再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右 。
8、煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次 。
做法三
主料
地瓜300g、小米35g、大米5g 。
步骤
1、新买的地瓜清洗干净 。

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