孕晚期适合煲什么汤好( 三 )


功效:椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤 , 提高身体抵抗力 。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C , 对胎宝宝的神经发育有好处 , 椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处 。
2、胡萝卜玉米排骨汤材料:胡萝卜、玉米、排骨、红枣、精盐各适量
做法:锅里加水,水开后放排骨烫去血水 , 捞出后冲洗干净,再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤,煮好汤后去掉姜,再加上少许油、盐调味 。
功效:玉米含有大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,丰富维生素E可以延缓衰老,滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气 , 增加体力 。
3、鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼一条(差不多1斤),嫩豆腐若干、姜、葱、蒜料酒、精盐各适量
做法:姜切丝 , 葱、蒜切碎,把鲫鱼收拾干净,用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味,锅内放入花生油,烧热后加入一半姜丝,鲫鱼入锅,煎至表面微焦,倒入一壶热开水(这样煮出来的汤比较白),水要没过鱼,加入葱姜蒜,放入少许料酒,大火烧开,撇去浮沫,放入豆腐,转小火,再煮七八分钟,加入盐,盛出就可以吃了 。
功效:鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等,有利于胎儿的发育,特别是脑部神经系统的发育 。鲫鱼富含锌,可以补身体,调节虚弱情况,鲫鱼健脾利湿 , 促进血液循环,可增进食欲,也可消除妊娠水肿 。不过豆腐性凉,体质差的孕妇要少吃 。
4、莲子百合排骨汤材料:莲子、百合、红枣、排骨各适量,枸杞、精盐少许
做法:将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用 , 将红枣、莲子和百合一起洗净,莲子取芯,百合掰成一瓣一瓣,将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透 , 起锅前加入枸杞和精盐即可 。
功效:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防腰酸腿痛,百合能润肺止咳 , 清心安神,莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈 。
孕期多喝汤,有助于孕妈咪补充各种营养 , 如钙、铁、锌等多种微量元素,还有维生素、矿物质等,也能促进胎宝宝 健康 成长,所以,孕妈咪在孕期 , 要多喝一些汤汤水水哦!

那么,哪些汤适合孕妇喝呢?

1.玉米山药排骨汤
玉米属于五谷杂粮,有丰富的营养价值和保健作用 。除了碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外,玉米还含有钙、镁、硒等微量元素喝丰富的维生素;山药性平味甘,具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等多种功效与作用;玉米和山药跟排骨一起熬汤,味道鲜美,营养丰富,非常适合孕妇食用 。
2.鲜莲银耳汤
练字味甘、性温平,为养心、补脾、益肾的佳品,银耳能生津润燥、补脑强心、二者一同熬煮,能补气生津,非常适合孕妇食用,但要注意,不要加太多的糖 。
3.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含有丰富的矿物质如钙、铁、锌、碘、磷等,还含有丰富的维生素,如维生素A、C、D等,等提高人体的免疫能力,另外 , 鱼肉鲜嫩,很容易被消化吸收 , 与豆腐同煮后 , 鱼汤里含有丰富的钙质,对孕妈妈的身体很有好处 。

相关经验推荐