【海鲜怎么蒸去腥味】2.将加工好的海鲜拿出来 ， 用刷子刷掉海鲜表面的一些沉淀物，放入清水中，稍微冲洗一下 。然后放入盆中，倒入适量啤酒，稍微淹没食材 。然后加入姜片、两勺白醋和适量的盐，用筷子搅拌均匀，浸泡20分钟左右，海鲜就可以“晕”了 。3.向锅里加入足够的水，用大火煮沸 。将浸泡后的海鲜沥干水分，放入蒸笼中，加入洋葱和姜丝等 。盖上锅盖，继续加热至沸腾 。然后加入少许酱油和香油 ， 转小火，盖上盖子，继续蒸十分钟左右 。青岛婆婆教我蒸海鲜 ， 记住3个的技巧就好 。口感鲜嫩，无腥味 。以上3个技巧是青岛婆婆教我的海鲜蒸法，只要按照这个个方法蒸出来的海鲜味道鲜嫩无腥味 。喜欢海鲜的朋友，可以按照上面的方法在家试试！
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