腐竹是一种干燥以后的豆制品，它含有大量的植物蛋白质和钙质，人们食用以后能补钙也能提高身体免疫力更能预防三高 。但是腐竹在市场上出售的多是长条状的干品，很多人都不知道这种食材应该怎么食用，更不知道它怎么做才好吃 。腐竹这种食材有多种不同的做法，一会我就把它的做法写出来分享给大家，同是也会告诉大家腐竹怎么做最好吃 。
2、提前半天把腐竹放入到清水中浸泡，把它泡软以后入沸水焯一下，焯好以后取出过冷水降温，然后取出去掉水分备用 。
3、把胡萝卜去皮以后切成薄片，把香葱切末，大蒜制成蒜泥，全部放入到腐竹中，再加入芝麻和盐以及醋与香油等调味料 。调匀以后直接取出装盘就能上桌食用 。
清炒腐竹
1、清炒腐竹也很好吃，在炒制时需要准备腐竹两百克，青瓜一根，胡萝卜半个，葱一棵，糖和盐以及水与鸡精和食用油也要适量准备一些 。
2、把准备好的腐竹放入清水中浸泡，要泡到它全部变软才能取出 。把胡萝卜、青瓜全部切成细丝，把葱切成葱花备用 。
【腐竹怎么做好吃又简单 腐竹怎么做好吃】3、起锅放油以后加热把葱花入锅炒香，然后放入胡萝卜丝和青瓜丝炒匀，加入泡好的腐竹，来回翻炒，加入少量的生抽，再放入适量的糖和食用盐，炒匀，最后加入鸡精提味，炒匀以后关火 。直接出锅就能食用 。
相关经验推荐
- 包菜怎么做才好吃 包菜怎么做才好吃?
- 金针菇怎么做好吃 金针菇怎么做好吃 怎么炒最好吃
- 开封公积金在郑州贷款流程 开封公积金在郑州贷款流程怎么办理
- 螃蟹怎么保存才新鲜 螃蟹怎么保存才新鲜,冷藏吗
- 做假设还是作假设的说明方法作用 作假设的说明方法作用
- win1忘记电脑密码了 win1旗舰版忘记开机密码怎么办
- 莲雾怎么吃? 雾莲怎么吃法
- 羊排怎么做软烂好吃 羊排怎么做
- x27怎么找不到人脸识别 为什么vivox27没有脸部识别
- 拼多多在哪查消费金额 拼多多怎么查消费了多少钱