自制杨梅罐头能放多久

自己制作杨梅罐头可以保存多久?

自制杨梅罐头能放多久

文章插图
一般来说,自制杨梅罐头可以保存一年左右 。最好不要太久 , 如果存储的话需要注意:
【自制杨梅罐头能放多久】 1、不要贮存太久 。虽然手工水果罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用 , 以免发生食物中毒 。
2、水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处 。罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方,水果罐头本身容易起变化 。因此要选择干燥、阴凉、通风的地方 。
3、标明生产日期 。在罐头瓶身贴上制作的日期,且制作日期早的要先吃,尽快食用为宜 。
《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气 。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒 。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等 。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻 。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用 。杨梅具有消食、除湿、解暑等多种功能 , 有“果中玛瑙”之誉 。
自制杨梅罐头能放多久

文章插图
杨梅罐头保质期未开封:2年内,开封:24小时内 。杨梅罐头主要是用杨梅为主要原料制作而成的一种罐头 。从营养学角度讲,杨梅中酸性物质较多 , 可以促进肠道蠕动 。
杨梅的吃法大全:1、杨梅果酱 。将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话,既不浪费,又能够保存很久 , 何乐而不为呢 。
2、杨梅酸梅汤;杨梅洗净 , 山楂干泡水约1小时以上 。锅内放半锅水,煮开 。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮!煮开后,稍搅拌下 。继续小火煮20分钟!关火放凉!可放入冰箱,即拿即喝 。
3、杨梅奶昔:将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,吃时搅匀 。
4、杨梅冰糖水:将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话,放入冰箱冷藏,不仅很美味,还能让杨梅保存很久哦 。
5、制作杨梅罐头:将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时 , 这样可以去掉里面的酸味,然后自己用热水放点糖 。看自己喜欢加了,有条件可以家点其他作料 , 等水冷了把杨梅放进去密封,几天过后就可以吃了 。有养颜出皱等功效 。
6、做杨梅酒:由于杨梅的保存期短,因此,做杨梅酒是一种很好的选择 。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求 , 用一般的糟烧或米烧白酒就可以了 。在浸之前,先用凉开水把杨梅洗净晾干,浸的时候酒没过杨梅即可,并密封保存 。
###其它资料参考###未开封:2年内;开封:24小时内 。杨梅罐头是一种以杨梅为主要原料的罐头食品 。从营养学的角度来说,杨梅中有很多酸性物质 , 可以促进肠道蠕动 。杨梅罐头保质期未开封:2年内,开封后24小时内 。杨梅罐头是一种以杨梅为主要原料的罐头食品 。从营养学的角度来说,杨梅中有很多酸性物质,可以促进肠道蠕动 。
###其它资料参考###自制冰镇杨梅,做完后发现很成功 , 入口生津,冰凉可口,是消暑佳品 。做法很简单 。
做法如下:
step1:
先把杨梅洗干净,沥干 。
step2:
取若干冰糖放入大玻璃瓶或保鲜盒(把味道调得甜些,因为杨梅比较酸),倒入温开水(这样冰糖化得快些),冷却

相关经验推荐