###其它资料参考###有没有密封好的呀,一般都可以放的,不过不要超过半年,还有,要密封好,不要受潮,一当有异味,就不要吃
核桃花生芝麻粉
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用 。
核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效 。在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果 。
但核桃有些苦味,女儿不太喜欢,这样打成粉,营养更全面,口感也更好,全家都喜欢吃了,每天吃上几口,很养生哦 。
食材
主料黑芝麻40g白芝麻40g核桃10个 辅料糖适量花生适量
步骤
1.准备食材
2.把核桃去壳
3.放入保鲜袋中用擀面杖擀碎一点
4.花生微波炉转熟后放凉也擀碎
5.把材料都放入锅中小火炒熟
6.放点糖拌匀
7.放凉后放入料理机中打磨
8.打好的粉很细腻 , 很香
小贴士
核桃、花生先擀一下,再打磨 。
###其它资料参考###核桃粉都粘在一起可能是放时间久了有点受潮了,核桃粉你可以用锅(小火)迅速翻炒,除去水气,炒出来后放入干燥的玻璃瓶里,瓶盖上扑一层抽纸,这样密封的瓶子就可以防潮了 。黑芝麻也一样的保存 。放冰箱里冷藏就行,不过还是要尽早食用掉最好 。
你可以密封装好了,放一包食品干燥剂在里面就可以 。像有的零食包装里面就有干燥剂都可以 。那种黏在一块的,最好不要要了,那种很容易变质 , 因为是自己买的没有保质期,所以更要好好保管 。如果你放的时间太久的话,干燥剂要记得过段时间换一次 。
中医上讲 , 核桃火气大,含油脂多 , 吃多了会令人上火和恶心 , 正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻 。核桃仁含鞣酸 , 可与铁剂及钙剂结合降低药效 。吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉 , 这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮 。
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