【蛋花汤的制作方法 怎么做蛋花汤好吃】
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1、准备西红柿2个、鸡蛋1个、姜适量、香菜少许、盐 适量 。
2、西红柿洗净切片备用，香菜洗净切段，姜洗净切丝，鸡蛋磕入碗中打散 。
3、锅中加水，放入姜丝，西红柿煮开，煮至西红柿融入到水中 。
4、将蛋液缓慢倒入锅中 ， 放入盐，味素 ， 香菜 。
5、出锅盛入碗中，蛋花汤就做好了 。
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