粉丝要泡多久？
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粉丝需要提前泡 。
粉条质地坚硬 ， 光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤 。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦 。
此外，尽量不用热水 。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡 。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了 ， 如果再做菜，就容易烂成糊状 。
泡粉条用温水 。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可 。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了 。知道了用温水泡粉条是发好的关键，粉条质地坚硬 ， 光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。
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粉丝需要提前泡 。
粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。没有完全泡开的粉条 ， 不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤 。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦 。
此外，尽量不用热水 。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡 。这样一来 ， 粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了 ， 如果再做菜，就容易烂成糊状 。
泡粉条用温水 。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可 。一般来说 ， 用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了 。知道了用温水泡粉条是发好的关键，粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。
###其它资料参考###冲泡方便粉丝的水温一定要合适，一般是90℃左右的水温为最佳，不得低于85℃ 。同时也不宜用滚开水 。
冲泡时间相对方便面来讲，时间要略长一些 。比如说家乡人正宗重庆酸辣粉，粉丝粗，用90℃的水，一般需要冲泡6分钟会取得最佳的效果 。
冲泡好之后，不宜立即食用，而是需要用筷子或者配置的叉子将粉丝挑起抖动几下，来回多抖几次，这样有利于将调味料搅拌均匀 ， 确保味道 ， 同时也是散热 ， 避免烫伤 。
建议加水量为分丝块重量的7.5倍 。家乡人正宗重庆酸辣粉的净含量是115g ， 粉丝块重70g,因此加水量为：525g左右 。
冲泡袋装产品时，选择合适的冲泡容器也很重要 。一般不宜选择平底开口较大的容器 ， 选择杯状容器，带密封盖的最佳 。
###其它资料参考###1、粉丝一般泡30分钟可以吃 。
【方便粉丝要泡多久】 2、粉丝都是干的，食用前一般都需要泡软，干粉丝需要泡多久与粉丝的品种有很大关系，一般都在30分钟左右，最好用冷水泡软 ， 营养不流失 。不同品种需要不一样的时间，龙口粉丝一般30分钟到1小时就可以 。红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜，较厚的可至40分钟 。
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