(14)箸匙筒插放茶箸、茶匙、茶夹、茶针等的有底筒状器物 。
(15)茶拂用以刷除茶荷上所沾茶末之具 。
(16)盖置承托壶盖、盅盖、杯盖的器具,既保持盖子清洁 , 又避免沾湿桌面 。
其种类有:
①托垫式:形似盘式杯托 。
②支撑式:圆柱状物 , 从盖子中心点支撑住盖或筒状物,从盖子四周支撑 。
(17)壶垫圆形垫壶织品,保护茶壶 。
(18)滤斗(滤网)过滤茶汤碎末用 。网为金属丝制,缘边金属或瓷质 。
(19)滤斗架承托滤斗用 。有金属螺旋状,有瓷质双手合掌状、单手伸指状 。滤斗架及滤斗(滤网)
(20)计时器用以计算泡茶时间的工具,有定时钟和电子秒表 , 可以计秒的为佳 。
(21)茶食盘置放茶食的用具,用瓷、竹、金属等制成 。
(22)茶叉取食茶食用具,金属、竹、木制 。
(23)餐巾纸垫取茶具、擦手、拭杯沿用 。
(24)消毒柜用以烘干茶具和消毒灭菌 。
备水器
(1)煮水器由汤壶和茗炉两部分组成,炉以热源分有电炉、酒精炉、炭炉、燃气炉等 。常见的“茗炉”,炉身为陶器 , 或金属制架,中间放置酒精灯 。茶艺馆及家庭使用最多的是“随手泡”,用电烧水,方便实用 。
(2)暖水瓶贮放开水用 。一般用居家使用的热水瓶即可,如去野外郊游或举行无我茶会时,需配备施行热水瓶,以不锈钢双层胆者为佳 。
(3)水方贮放清洁用水的器皿 。
(4)水注盛水的壶形容器 。功用是将冷水注入煮水器内加热,或将开水注入壶(杯)中温器、调节冲泡水温 。形状近似壶 , 口较一般壶小,而流特别细长,多为陶瓷制品 。
(5)水盂盛放弃水、茶渣以及尝点心时废弃的果壳等物的器皿,多用陶瓷制作而成,亦称“滓盂” 。
备茶器
(1)茶样罐(筒)用于盛放茶样的容器,体积较小,装干茶30-50克即可 。以陶器为佳,也有用纸或金属制作 。
(2)贮茶罐(瓶)贮藏茶叶用 , 可贮茶250-500克 。为密封起见 , 应用双层盖或防潮盖,金属或瓷质均可 。
(3)茶瓮(箱)涂釉陶瓷容器,小口鼓腹 , 贮藏防潮用具 。也可用马口铁制成双层箱,下层放干燥剂(通常用生石灰),上层用于贮藏,双层间以带孔搁板隔开 。
盛运器
(1)提柜用以存储泡茶用具及茶样罐的木柜 , 门为抽屉式,内分格或安放小抽屉,可携带外出泡茶用 。
(2)都篮竹编的有盖提篮 , 放置泡茶用具及茶样罐等,可携带外出泡茶 。
(3)提袋携带泡茶用具及茶样罐、泡茶巾、坐垫等物的多用袋,用人造革、帆布等制成的背带式袋子 。
(4)包壶巾用以保护壶、盅、杯等的包装布 , 以厚实而柔软的织物制成,四角缝有雌雄搭扣 。
(5)杯套用柔软的织物制成,套于杯外 。
泡茶席
(1)茶车可以移动的泡茶桌子 , 不泡茶时可将两侧台面放下,搁架向对关闭,桌身即成一柜,柜内分格 , 放置必备泡茶器具及用品 。
(2)茶桌用于泡茶的桌子 。长约120-150厘米,宽约60-80厘米 。
(3)茶(椅)凳泡茶时的坐具,高低应与茶车或茶桌相配 。
(4)坐垫在炕桌上或地上泡茶时,用于坐、跪的柔软垫物 。大都为60厘米×60厘米的方形物 , 或60厘米×45厘米的长方形物,为方便携带,可制成折叠式 。
茶室用品
(1)屏风遮挡非泡茶区域或作装饰用 。
(2)茶挂挂在墙上营造气氛的书画艺术作品 。
(3)花器插花用的瓶、篓、篮、盆等物 。
茶道用具的选配选择茶具,一要看茶叶、二要看场合、三要看人数 。优质茶具冲泡上等名茶 , 两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受 。选择时应注意色彩的搭配,型式和质地的选择,且整套茶具与环境、铺垫、插花等要相和谐 。
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